アメリカ癌協会によると、米国の女性の8人に1人が乳がんを発症します。乳がんの原因はわかりませんが、次のようないくつかの危険因子については知っています。
- 高齢者
- 病気の肯定的な家族歴
- 乳がんに関連する特定の遺伝子を受け継ぐ
- 肥満
- 高いアルコール消費量
- 放射線被ばく
コーヒーの消費量もこれらのリスク要因の中にリストする必要がありますか？
簡単な答えはノーですが、もう少し深く掘り下げましょう。
米国でのコーヒー消費量
ハーバード大学公衆衛生学部によると、米国の成人の54％が毎日コーヒーを飲んでいます。
平均的なコーヒーを飲む人は、毎日3杯を消費します。これまでの研究によると、コーヒーは乳がんを引き起こしたり、そのリスクを高めたりすることはありません。実際、それは実際には乳がんリスクのより低いリスクに結びつく可能性があります。
リサーチ
3,000人以上の女性を対象とした1985年の研究では、コーヒーを飲むことによる乳がんリスクの増加は否定されました。
2011年、はるかに大規模なスウェーデンの研究では、コーヒーの摂取が閉経後の女性の乳がんリスクのわずかな低下と関連していることがわかりました。
リスクの低下は、エストロゲン受容体陰性乳がん（乳がんのサブカテゴリー）の女性の間で統計的に有意でした。
研究でコーヒーを飲んだ女性は、朝刊を一杯飲むだけではありませんでした。彼らは真面目なコーヒーを飲み、1日5杯以上を消費していました。
2013年には、既存の研究の大規模なメタアナリシスにより、59,000件を超える乳がんの37件の研究が調査されました。全体として、乳がんのリスクとコーヒーの飲酒との間に関連性はありませんでした。しかし、コーヒーを飲むことは、閉経後の女性の乳がんのリスクの低下と関連していました。
2015年1月に発表された別の研究では、閉経後の女性におけるコーヒーと乳がんリスクの低下との関連が確認されました。より高度にカフェイン化されたコーヒーは、乳がんのリスクを減らすことがわかりました。そして、より高い消費はリスクのより高い減少に関連していました。
持ち帰り
最終評決？このトピックに関するほとんどの研究は、コーヒーが乳がんのリスクを高めないことを示しています。
そして、閉経後の女性にとって、研究はさらに有望であり、コーヒーを飲むことと乳がんのリスク低減との関連を示しています。
