ピーナッツバターは人気のあるおいしいスプレッドです。
ビタミン、ミネラル、健康的な脂肪などの必須栄養素が豊富に含まれています。
ピーナッツバターは脂肪分が多いため、カロリーが高いです。過剰なカロリーは時間の経過とともに体重増加につながる可能性があるため、これは一部の人にとって懸念されています。
しかし、いくつかの研究は、ピーナッツバターが適度に食べられたときに体重減少を後押しするかもしれないことを示唆しています。
この記事では、ピーナッツバターを食べることが体重にどのように影響するかを調べます。
脂肪とカロリーが高い
燃焼するよりも多くのカロリーを食べると体重が増える可能性があることはよく知られています。
このため、ピーナッツバターは脂肪とカロリーが高いため、一部のダイエット者はピーナッツバターに警戒しています。
ピーナッツバターの各2杯（32グラム）のサービングは含まれています：
- カロリー：191
- 総脂肪：16グラム
- 飽和脂肪：3グラム
- 一不飽和脂肪：8グラム
- 多価不飽和脂肪：4グラム
ただし、すべての高脂肪または高カロリーの食品が不健康であるわけではありません。実際、ピーナッツバターは非常に栄養価が高いです。
一つには、その脂肪の75％が不飽和です。研究によると、飽和脂肪の代わりに不飽和脂肪を食べると、LDL（悪玉）コレステロールのレベルが下がり、心臓病のリスクが低下する可能性があります。
ピーナッツバターには、タンパク質、繊維、およびマンガン、マグネシウム、リン、ビタミンE、Bビタミンなどの多くの必須ビタミンとミネラルも含まれています。
概要ピーナッツバターはカロリーが高いですが、健康的な脂肪、繊維、必須ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
適度に食べた場合、体重増加とは関係ありません
体重増加は、燃焼するよりも多くのカロリーを摂取すると発生します。
したがって、ピーナッツバターを適度に食べた場合、つまり、毎日のカロリー必要量の一部として消費した場合、ピーナッツバターが体重増加につながる可能性はほとんどありません。
実際、ほとんどの研究は、ピーナッツバター、ピーナッツ、およびその他のナッツの摂取を体重の減少に関連付けています。
37万人以上の成人を対象としたある観察研究では、ナッツを定期的に食べることは体重増加の減少と関連していることがわかりました。参加者はまた、5年間で太りすぎや肥満になるリスクが5％低くなりました。
とはいえ、ナッツを食べる人は一般的に健康的なライフスタイルを持っています。たとえば、この研究でナッツを食べた人は、ナッツを食べなかった人よりも運動量が多く、果物や野菜を多く食べる傾向がありました。
それにもかかわらず、この研究は、望ましくない体重増加のリスクを冒すことなく、健康的な食事にピーナッツバターを含めることができることを示唆しています。
一方、体重増加が目標である場合は、燃焼するよりも多くのカロリーを、できれば栄養価の高い食品から摂取する必要があります。ピーナッツバターは栄養素が豊富で、安価で、食事に簡単に追加できるため、優れた選択肢です。
概要ピーナッツバターは、あなたの毎日のカロリーの必要量の範囲内で食べられた場合、望ましくない体重増加につながる可能性は低いです。それでも、健康的な体重増加を求めているのであれば、それは栄養価の高い選択肢でもあります。
ピーナッツバターが体重を減らすのにどのように役立つか
ピーナッツバターは、満腹感を促進し、筋肉量を維持し、長期的に減量を維持することにより、減量計画に役立つ可能性があります。
あなたをより長く満腹に保つのを助けるかもしれません
ピーナッツバターはとてもいっぱいです。
肥満の女性15人を対象とした研究では、このスプレッドを大さじ3杯（48グラム）を高炭水化物の朝食に加えると、高炭水化物の朝食だけの場合よりも食欲が低下しました。
さらに、ピーナッツバターを食べた人は血糖値がより安定しており、食欲を低下させる役割を果たしている可能性があります。
このナッツバターには、たんぱく質と食物繊維も大量に含まれています。これは、満腹感を促進することが知られている2つの栄養素です。
興味深いことに、研究によると、ピーナッツ全体や他のナッツは、少なくともピーナッツバターと同じくらいいっぱいになる可能性があります。
したがって、さまざまなナッツやナッツバターを食べることは最大の利益をもたらすかもしれません。
タンパク質は筋肉量を維持するのに役立ちます
筋肉の減少と体重の減少はしばしば密接に関連しています。
しかし、研究によると、ピーナッツバターなどの食品から適切なタンパク質を食べると、ダイエット中に筋肉量を維持するのに役立つ可能性があります。
ある研究では、太りすぎの男性は、高タンパクまたは正常タンパクの減量計画に従いました。両方のグループが同じ量の体重を失いましたが、高タンパク計画に従ったグループは約3分の1の筋肉を失いました。
筋肉を維持することは、体力を維持するために重要であるだけでなく、新陳代謝を維持するのにも役立ちます。一般に、筋肉が多いほど、休んでいる間でも1日を通して消費するカロリーが多くなります。
あなたがあなたの減量計画に固執するのを助けるかもしれません
最も成功した減量計画は、あなたが長期的に維持できるものです。
あなたの食事療法に柔軟であることはおそらく良いアプローチです。研究によると、あなたが楽しむ食品を含むように個別化された減量計画は、時間の経過とともに従うのがより簡単かもしれません。
興味深いことに、研究はまた、ダイエットをする人がピーナッツバターを含むナッツを許可する減量計画をよりよく順守するかもしれないことを示しています。
全体として、ピーナッツバターは適度に食事に加える価値があるかもしれません—特にそれがあなたの好きな食べ物の1つである場合。
概要ピーナッツバターなどのお気に入りの食品を含む減量計画は、長期的には従うのが簡単かもしれません。
ピーナッツバターを食事に加える方法
ピーナッツバターはほとんど何にでも合います。
トーストにのせて簡単なおやつにしたり、リンゴのスライスやセロリスティックのディップとして使ったりできます。
食料品の買い物をするときは、砂糖を加えず、添加物を最小限に抑えた製品を目指してください。ピーナッツと塩だけの簡単な材料リストが最適です。
このスプレッドをフルーツスムージー、オートミール、マフィン、その他の料理に追加して、健康的な脂肪とタンパク質を美味しくブーストすることもできます。
あなたの毎日のカロリーの必要量を超えないようにするために、部分のサイズに注意してください。ほとんどの人にとって、これは1日あたり大さじ1〜2杯（16〜32グラム）に固執することを意味します。視覚的には、大さじ1（16グラム）は親指のサイズとほぼ同じですが、2（32グラム）はゴルフボールとほぼ同じサイズです。
概要砂糖を加えず、ピーナッツや塩などの簡単な材料リストがあるピーナッツバターを選びます。
結論
ピーナッツバターは脂肪とカロリーが高いため、多くのダイエット者はピーナッツバターを避けています。
それでも、適度な摂取が体重増加につながる可能性は低いです。
実際、このスプレッドは非常に栄養価が高く、ダイエット中の満腹感を促進し、筋肉量を維持することで減量をサポートする可能性があります。
さらに、ピーナッツバターなどのおいしい食べ物を含む柔軟な食事は、長期的には従うのが簡単かもしれません。
