レシチンは、次のような食品に含まれる天然の脂肪性物質です。
- 卵黄
- 大豆
- 内臓肉
- 赤身肉
- シーフード
- 全粒穀物
- 芽キャベツなどの調理された緑の野菜
人では、レシチンは肝臓で自然に生成されます。
レシチンはホスファチジルコリンと呼ばれることもありますが、2つは化学的に同一ではありません。ホスファチジルコリンは、レシチンの成分であり、コリンの前駆体であり、レシチンが生成します。関連している間、これらの物質はすべて異なります。
必須栄養素として分類されていないため、現在推奨されているレシチンの1日あたりの摂取量はありません。
大豆レシチンは、加工食品が分離することなく滑らかで混合された状態を維持するのに役立つ、一般的に使用される食品添加物です。大豆レシチンは、アイスクリーム、粉ミルク、ピーナッツバター、パン、その他さまざまな加工食品の添加物として使用されています。
レシチンにはいくつかの健康上の利点があり、それらは研究で分析されています。現在のところ、減量がレシチンの利点であることが明確に証明されていません。
レシチンが減量にどのように作用すると言われているのか
レシチンサプリメントは、ゲルカプセルまたはピルの形で購入できます。粉末および顆粒としても入手可能です。
人々は、高コレステロールや認知症など、いくつかの健康状態や症状に対処するためにレシチンサプリメントを購入しています。乳管の詰まりを防ぐために、授乳中の母親に推奨されることもあります。
食品では、レシチンは脂肪乳化剤として機能します。これは、それが分解し、油脂を均一に分散させることを意味します。これにより、食品がブレンドされ、滑らかな食感が保たれます。このため、一部の人々は、レシチンがヒトの急速な脂質代謝と脂肪分解をサポートする可能性があると理論付けています。
レシチンは脂肪を小分子に分解する可能性があり、それが脂肪酸に変わり、体がエネルギーとして簡単に燃え尽きる可能性があります。この理論は興味深いものですが、精力的にテストまたは証明されていません。
科学が言うこと
減量を引き起こすレシチンの能力を決定的に指摘する特定の研究はありません。ただし、レシチンの少量の成分であるコリンは、減量に効果がある可能性があります。レシチンは約3パーセントのコリンで構成されています。
22人の参加者を対象とした2014年の小規模な研究では、コリンの補給により、急速な体重減少を達成するために使用した女性アスリートの体重が減少したことがわかりました。レシチンの成分であるホスファチジルコリンは、体内でコリンに分解されます。
この研究は再現されておらず、この理論は大規模な研究ではサポートされていません。
レシチンと同様に、コリンもサプリメントの形で購入できます。コリンの脂肪燃焼能力も明確に証明されていませんが、レシチンよりもこの目的のためにコリンサプリメントを購入する方が良いかもしれません。コリンの標準的な1日量は、通常、メーカーによって250ミリグラム（mg）として推奨されています。
減量のためにレシチンを使用することの潜在的な副作用
減量のためにレシチンを服用することの最も可能性の高い副作用は、それが機能せず、ウエストラインではなく財布を減らすことです。
レシチンはほとんどの人にとって安全であると考えられています。ただし、特に妊娠中、妊娠しようとしている場合、または授乳中の場合は、このサプリメントまたはサプリメントの服用について医師に相談してください。
レシチンはまた、特定の薬を服用している人々に反応を引き起こす可能性があります。たとえば、レシチンは、関節炎や片頭痛の治療に使用される非ステロイド性抗炎症薬である経口ジクロフェナクの効果を高める可能性があります。
パッケージの指示に従ってのみレシチンを使用してください。レシチンを服用する前に、レシチンにアレルギーがないことを確認してください。
レシチンの一般的な副作用は次のとおりです。
- 吐き気
- 下痢
- 胃の膨満感
- 胃の不快感
取り除く
レシチンは肝臓で自然に生成されます。卵黄、赤身の肉、内臓肉などの食品にも含まれています。
レシチンは、加工食品の乳化剤として一般的に使用されている防腐剤です。
一部の人々は、減量を助けるためにレシチンサプリメントを服用しています。レシチンにはいくつかの健康上の利点があるかもしれませんが、現在、それを減量に関連付ける重要な証拠はありません。
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