あなたはそれを何千回も聞いたことがあります:テイクアウトよりも家で料理する方があなたにとって良いです。
しかし、実際に切り刻んだり、炒めたり、片付けたりする時間を作ることは、あなたのスケジュールではほとんど不可能に感じるかもしれません。非常に多くのイベントや会議が行われているため、毎晩夕食を作ることが常に実現可能であるとは限りません…今まで。
スロークッカーを入力してください。この天才的な時間節約装置を使用すると、夕食と昼食を一週間中カバーすることができます。言い訳しない!
スロークッカーは、ゼロからの調理を簡単にすることでお金を節約するのに役立ちます。ローストチキンやカレーなどのお気に入りの持ち帰り用の食事を置き換えることもできます。あなたはよりよく食べ、実際にあなたが食べている材料も知るでしょう。
真剣に考えましょう。スロークッカーを使用する上で最も難しいのは、一日中おいしい夕食の匂いを嗅ぎ、掘り下げるのを待たなければならないことです。
スロークッカービーフブルギニョン
口の中でとろける肉、ジューシーな野菜、濃厚なソース—はい、この料理はスロークッカーから出てきました。
この冬の料理は、子供の頃のビーフシチューです。重荷を感じさせることなく、甘美で心のこもったものです。単独で、またはマッシュポテトやカリフラワーマッシュの上に添えてください。
この牛肉のブルゴーニュは8〜10時間調理するので、前夜に材料を準備して、朝から調理を開始する準備をすることをお勧めします。
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スロークッカーのサーモン
サーモンはコレステロール値の改善に役立つ健康的な脂肪でよく知られていますが、100グラム(3.5オンス)のサービングにも次の栄養素が含まれています。
- マグネシウム
- ビタミンB-6
- ビタミンB-12
- ビタミンD
- 使用する品種にもよりますが、約25グラムのタンパク質
サーモンの調理は、複雑でストレスの多いものである必要はありません。このレシピは、毎回柔らかく、完璧に調理されたサーモンを保証します。さらに良いことに、2つで2枚の切り身を調理するか、次のディナーパーティーに十分な量を作ることができます。
独自の調理液を選び、玉ねぎやフェンネルなどのスライスした芳香野菜を加えて、毎回新しい料理を作りましょう。
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スパイシースロークッカーひよこ豆チリ
サツマイモとひよこ豆のおかげで、この菜食主義の唐辛子はいっぱいになり、タンパク質が詰まっています。
アドボソース、チリパウダー、クミンは、コショウを切り刻んだり、胃の穴を焦がしたりすることを心配することなく、熱を加えます。余分なタンパク質と熱を和らげるためにギリシャヨーグルトと一緒に出すか、健康的な脂肪を加えて同じクリーミーな感触のためにアボカドを加えてください。
朝、すべての材料をスロークッカーに入れるのを忘れましたか?問題ない!代わりにインスタントポットに入れて、30分以内にテーブルで夕食をとりましょう。
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スロークッカーワイルドライス野菜スープ
このボリュームたっぷりのビーガンスープで秋の小さなボウルをお楽しみください。バターナッツスカッシュ、白豆、ケールを組み合わせて、トスカーナの影響を受けた心地よいスープを作ります。完全なレシピは8つを提供します、またはあなたは簡単な土壇場の食事のためにあなたの残り物を凍らせることができます。
ワイルドライスは、そのタンパク質と繊維のおかげで、歯ごたえのある食感と持続力を追加します。このレシピはゆっくりと約6時間調理できますが、火を上げると3.5時間で調理できます。
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スロークッカーココナッツキノアカレー
スロークッカーは平日の夕食だけではありません。このココナッツキノアカレーは、#saddesklunchに飽きたり、立ち往生したりすることのない、栄養価の高いランチになります。日曜日に前もってレシピを作り、残りの週のためにそれを詰めなさい。
キノア、サツマイモ、ブロッコリー、ひよこ豆の間では、空腹になることはありません。ウコンと生姜がこのカレーにはっきりとした色合いを与え、抗炎症作用を加えます。
単にキノアからレシピを入手してください!
スロークッカートルコキノアチリとサツマイモと黒豆
キノアを食事に加える別の理由が必要ですか?栄養価の高い種子も完全なタンパク質を形成します。つまり、体が必要とするすべての必須アミノ酸が含まれています。
このカラフルな唐辛子は、赤身のターキーミンチと黒豆も使用しており、1食あたり28グラムのタンパク質を提供します。ビールと伝統的な唐辛子のスパイスがこの料理に独特の風味を与え、何度も訪れたくなるでしょう。
Well Platedからレシピを入手してください!
鶏肉とヘルシーなクロックポットポテトスープ
この濃厚でクリーミーなスープには、クリームや乳製品のしぶきがありません。代わりに、ゆっくりと調理されたジャガイモはスープを厚くします。
8〜12時間調理すると、朝食時にこのレシピを作成し、その日の残りの時間は忘れることができます。
残りのスープの材料と一緒に鶏肉を投げ入れるか、ジャガイモが完全に調理されたら残りの鶏肉を追加します。
スパイシーな視点からレシピを入手!
スロークッカーコッコーヴァン(チキンワイン)
この古典的なフレンチシチューは、チキン、ジャガイモ、マッシュルームをワインソースで調理して作られています。にんじんとピーマンがこのバージョンに追加され、色と栄養素を高めます。
残りのワインを保存します—カップの3/4しか使用しません—ストレスのない夕食に添えます。
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スロークッカーインドのバターチキン
この「バター」チキンには、実際にはバターやクリームは含まれていません。代わりに、無脂肪のギリシャヨーグルトは、飽和脂肪を一切含まないクリーミーな食感を与えます。
この料理を準備するのに10分しかかかりません。その後、スロークッカーに入れて、スパイスに6時間魔法をかけさせます。最初に鶏肉を解凍する必要はありません。
このバターチキンが家であなたを待っているとき、誰がテイクアウトを必要としますか?
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スロークッカーチキン、野菜、レンズ豆のカレー
レンズ豆は何世紀にもわたって世界中の多くのキッチンの定番であり、正当な理由があります!これらは、調理済みカップあたり約18グラムの最も手頃なタンパク質源のひとつであり、あらゆる種類の料理に簡単に追加できます。
このレシピでは、レンズ豆、鶏肉、カリフラワー、ほうれん草を使用して、風味豊かで健康的なカレーを作ります。
調理されたレンズ豆の1カップにも、葉酸の1日の推奨摂取量のほぼ100%が含まれています。この必須ビタミンBは、赤血球の生成を助け、DNAを作り修復します。
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サツマイモとキノアのスープ
この料理の準備が必要なのは、サツマイモと骨なし、皮なしの鶏の胸肉だけです。多くの店では、必要に応じて準備して準備ができています。
キノア(調味料なしまたは調味料入り)、缶詰のトマト、唐辛子調味料ミックスなど、すべての材料を追加し、スロークッカーの電源を入れます。
チェルシーの乱雑なエプロンからレシピを入手してください!
スロークッカーガーリックバルサミコホールチキン
ローストやバーベキューを忘れてください—6クォートのスロークッカーは鶏肉全体を簡単に調理できます。肉屋や火傷の心配は必要ありません。
このレシピでは、野菜を鶏肉と一緒に調理するので、食事全体を一度に準備できます。食欲をそそるガーリックバルサミコソースは、このグルテンフリー、低炭水化物、古風な料理に風味を付けます。
公正な警告:鶏肉はとても柔らかく、鍋から取り出すと骨から落ち始めます。
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壷鍋蜂蜜レモンチキン
自家製レモンペッパーバターと甘いハニーソースがこのおいしい艶をかけられた鶏肉を作ります。
ソースはレモン果汁、はちみつ、オレンジジュース、そして少しの塩で作られています。それでおしまい。この鶏肉全体がスロークッカーで調理された、または材料が非常に少ないとは決して想像できません。
ご飯や野菜と一緒にボリュームたっぷりの食事をしたり、鶏肉を丸ごと調理して一週間中料理に使ったりできます.
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結論
スロークッカーのレシピの本当の美しさは、すべてを実行してしばらくの間忘れることができることです。それはまだ家庭料理を楽しみながらあなたの夜を解放するのを簡単にします。
一部のスロークッカーレシピでは、事前に材料を準備し、ガロンの冷凍バッグで冷凍してから、バッグから冷凍庫から直接スロークッカーに入れることもできます。
キッチンで時間をかけずに、栄養素がたっぷり詰まったモダンで美味しいお食事を作ることができます。
Mandy Ferreiraは、サンフランシスコベイエリアのライター兼編集者です。彼女は健康、フィットネス、持続可能な生活に情熱を注いでいます。彼女は現在、ランニング、オリンピックのリフティング、ヨガに夢中ですが、泳いだり、サイクリングしたり、その他のことはすべてやっています。あなたは彼女についていくことができます ブログ と ツイッター.