キウイアレルギーはありますか？

概要概要

チャイニーズグーズベリーとも呼ばれるキウイフルーツは、健康的でカラフルな毎日の食事に追加されます。つまり、キウイにアレルギーがない限りです。

30年以上の間、キウイフルーツは特定の人々にアレルギー反応を引き起こすことが知られています。果物に単独で反応する人もいれば、キウイと交差反応する他の食物、花粉、またはラテックスアレルギーを持っている人もいます。

症状

症状は、口やキウイに触れる他の領域に限局している可能性があります。症状はさらに深刻で、全身に影響を与える可能性があります。

軽度の症状は次のとおりです。

果物を食べた後の口、唇、舌のかゆみ
皮膚の発疹

より重症の場合、症状は深刻で生命を脅かす可能性があります。キウイを食べた後にこれらの症状のいずれかが発生した場合は、すぐに地元の緊急サービスに連絡してください。

呼吸困難または喘息の症状
口と喉の腫れ
唇や喉のしびれ
重度の腹痛
めまいと意識喪失
嘔吐、けいれん、または下痢
アナフィラキシーショックとして知られる血圧の低下

一部の人々は、口腔アレルギー症候群として知られているものの症状を示すことがあります。この症候群は、少量のキウイやアレルギーのある別の食べ物を食べるとすぐに、口や喉がかゆくてチクチクする感じを引き起こします。口腔アレルギー症候群はまた、腫れや皮膚の発疹を引き起こす可能性があります。

危険因子

あなたまたはあなたが知っている誰かがラテックスアレルギーを持っている場合、キウイ、バナナ、アボカドなどの果物に反応するリスクが高まります。これは、ラテックスに含まれるアレルギー性化合物が、特定の木の花粉、果物、ナッツ、野菜に含まれる化合物と類似しているためです。

合併症

キウイアレルギーがある場合は、他の食品に反応するリスクが高くなります。これは、一部の食品が特定のアレルギーの原因となる化合物を共有しているためです。息切れ、意識喪失、アナフィラキシーショックなどの最も重篤な反応は、抗ヒスタミン薬を服用したりエピペンを使用したりした場合でも、直ちに医師の診察が必要です。

私の子供はキウイを食べることができますか？

子供たちはゆっくりと新しい食べ物を紹介する必要があります。新しい食品を導入してから数日待って、起こりうる副作用を観察してください。キウイは既知のアレルギー性食品です。特に食物アレルギーの家族歴がある場合は、赤ちゃんに紹介する前に医師に相談してください。子供は大人よりも敏感ですが、良いニュースは、彼らが成長するにつれて食物に対する彼らの感受性が低下するかもしれないということです。

どんな食べ物が食べられますか？

キウイに対するあなたの反応は最初は穏やかかもしれませんが、果物を味わうたびにそれはより厳しくなる可能性があります。

生のキウイに反応する場合は、生の果物を避けてください。それを調理すると、アレルギーの原因となるタンパク質が不活性化され、より安全に摂取できるようになります。ただし、アレルギーがひどい場合は、一緒にアレルギーを避けたほうがよいでしょう。

キウイには6種類あり、どの種類のキウイにさらされるかによって反応が異なる場合があります。一部のキウイは明るい緑色で、他のキウイは金色です。キウイをサラダやデザートの別の果物と間違えやすいかもしれません。アレルギーがある場合は、さまざまな種類の外観に精通していることを確認して、食べる食品でそれを認識できるようにしてください。

アレルギー反応のリスクを最小限に抑えるのに役立ついくつかのヒントを次に示します。

フルーツサラダ、フルーツスムージー、フルーツアイスクリームを食べるときは注意してください。彼らはしばしばキウイで汚染される可能性があります。
あなたの家族、友人、そしてレストランのホストにあなたの食物アレルギーについて知らせてください。食品汚染は非常にアレルギーのある人に深刻な反応を引き起こす可能性があるため、食品を準備する人は、偶発的な相互汚染を避けるために注意を払う必要があります。
以前にアイテムを購入したことがある場合でも、ラベルを読んでください。レシピが変わり、新しい材料がアレルギーの原因になる可能性があります。
バナナ、アボカド、栗を食べるときは注意してください。キウイに対するアレルギーは、これらの他の食品にもアレルギーを起こすリスクを高めます。