IBSの食事療法
過敏性腸症候群（IBS）は、排便の劇的な変化を特徴とする不快な障害です。下痢を経験する人もいれば、便秘を経験する人もいます。けいれんや腹痛は、日常の活動を耐え難いものにする可能性があります。
過敏性腸症候群の治療には医学的介入が重要ですが、特定の食事療法が症状を改善する可能性があることをご存知ですか？不快な症状を軽減するために利用できる最も一般的な食事療法を探索し、健康的な生活を送るために努力してください。
1.高繊維食
食物繊維は便にかさばりを与え、動きを助けます。平均的な成人は、1日あたり20〜35グラムの食物繊維を食べる必要があります。これは十分に単純に思えますが、国立糖尿病・消化器・腎臓病研究所は、ほとんどの人が1日あたり5〜14グラムしか食べないと推定しています。
果物、野菜、全粒穀物などの食物繊維が豊富な食品は栄養価が高く、便秘を防ぐのに役立ちます。ただし、食物繊維の摂取量が増えて膨満感を感じる場合は、穀物ではなく、果物や野菜に含まれる水溶性食物繊維のみに注目してみてください。
2.低繊維食
食物繊維はIBSのある人を助けることができますが、食物繊維の摂取量を増やすと、ガスや下痢が頻繁に起こる場合に症状が悪化する可能性があります。食物繊維を完全に排除する前に、リンゴ、ベリー、ニンジン、オートミールなどの農産物に含まれる水溶性繊維の供給源に集中してください。
可溶性繊維は、不溶性繊維に関連する余分なバルクを追加する代わりに、水に溶解します。不溶性繊維の一般的な供給源には、全粒穀物、ナッツ、トマト、レーズン、ブロッコリー、キャベツなどがあります。
効果を減らすために、食物繊維を食べる30分前に止瀉薬を服用することを検討することもできます。この方法は、レストランや外出先で食事をするときに特に役立ちます。しかし、あなたはそれを習慣にするべきではありません。
3.グルテンフリーダイエット
グルテンは、パンやパスタなどの穀物製品に含まれるタンパク質です。このタンパク質は、グルテン不耐性の人の腸に損傷を与える可能性があります。グルテンに敏感または不寛容な人の中には、IBSを経験する人もいます。そのような場合、グルテンフリーの食事療法は症状を軽減するかもしれません。
大麦、ライ麦、小麦を食事から取り除き、胃腸の問題が改善するかどうかを確認します。あなたがパンとパスタの熱狂的ファンなら、まだ希望があります。お気に入りの製品のグルテンフリーバージョンは、健康食品店や多くの食料品店で見つけることができます。
4.除去食
排泄ダイエットは、IBSの症状が改善するかどうかを確認するために、特定の食品を長期間避けることに焦点を当てています。国際機能性胃腸障害財団（IFFGD）は、次の4つの一般的な原因を取り除くことを推奨しています。
- コーヒー
- チョコレート
- 不溶性繊維
- ナッツ
ただし、疑わしいと思われる食べ物はすべて控えてください。一度に12週間、食事から1つの食品を完全に排除します。 IBSの症状の違いに注意し、リストの次の食べ物に進みます。
5.低脂肪食
高脂肪食品の慢性的な消費は、肥満などのさまざまな健康問題の原因として知られています。ただし、IBSの患者では、症状が悪化するため、特に困難になる可能性があります。
高脂肪食品は一般に食物繊維が少なく、IBS関連の便秘に問題がある可能性があります。クリーブランドクリニックによると、脂肪分の多い食品は、便秘と下痢の組み合わせを特徴とする混合IBSの人々にとって特に悪いです。低脂肪食に着手することはあなたの心臓に良く、不快な腸の症状を改善するかもしれません。
揚げ物や動物性脂肪を食べる代わりに、赤身の肉、果物、野菜、穀物、低脂肪乳製品に焦点を当てます。
6.低FODMAPダイエット
FODMAPは、腸が消化しにくい炭水化物です。これらの炭水化物はより多くの水分を腸に引き込むため、IBSの人はこれらの食品を食べた後、より多くのガス、膨満感、下痢を経験する可能性があります。
頭字語は「発酵性オリゴ糖、二糖、単糖、およびポリオール」の略です。高FODMAP食品の摂取を6〜8週間一時的に制限または制限すると、IBSの症状が改善する場合があります。
すべての炭水化物がFODMAPであるとは限らないことに注意することが重要です。最良の結果を得るには、適切な種類の食品を取り除く必要があります。避けるべき食品は次のとおりです。
- 乳糖（ミルク、アイスクリーム、チーズ、ヨーグルト）
- 特定の果物（桃、スイカ、梨、マンゴー、リンゴ、プラム、ネクタリン）
- マメ科植物
- 高フルクトースコーンシロップ
- 甘味料
- 小麦ベースのパン、シリアル、パスタ
- カシューナッツとピスタチオ
- 特定の野菜（アーティチョーク、アスパラガス、ブロッコリー、玉ねぎ、芽キャベツ、カリフラワー、きのこ）
この食事療法は一部の果物、ナッツ、野菜、乳製品を排除しますが、これらのカテゴリーからすべての食品を排除するわけではないことに注意してください。ミルクを飲む場合は、乳糖を含まないミルク、または米や豆乳などの他の代替品を選択してください。
過度に制限された食事を避けるために、この食事療法を始める前に栄養士に相談してください。
あなたの最高の食事
特定の食品はIBSを助けることができますが、誰もが異なります。新しい食事療法を始める前に、症状を調べて医師に相談してください。あなたが食べる食物を微調整する必要があるかもしれないので、あなたの体が特定の食事療法にどのように反応するかについて調子を合わせてください。
国立衛生研究所によると、規則性を促進し、IBSの症状を最小限に抑えるために、十分な水を飲み、定期的に運動し、カフェインの摂取量を減らす必要があります。
