食べ物を消化するのにかかる時間
一般的に、食物は消化管を通過するのに24時間から72時間かかります。正確な時間は、食べた食べ物の量と種類によって異なります。
率はまたあなたの性別、新陳代謝のような要因、そしてあなたがプロセスを遅くしたり速くしたりするかもしれない消化の問題があるかどうかに基づいています。
最初は、食物は消化器系を比較的速く移動します。 6〜8時間以内に、食べ物は胃、小腸、大腸を通り抜けます。
大腸に入ると、部分的に消化された食事の内容物は、さらに分解されている間、1日以上座っている可能性があります。
通過時間の通常の範囲には、胃内容排出（2〜5時間）、小腸通過（2〜6時間）、結腸通過（10〜59時間）、および腸全体通過（10〜73時間）が含まれます。
消化率もあなたが食べたものに基づいています。肉や魚は完全に消化するのに2日もかかることがあります。それらに含まれるタンパク質と脂肪は複雑な分子であり、体が引き離されるのに時間がかかります。
対照的に、食物繊維が豊富な果物や野菜は、1日以内にシステム内を移動できます。実際、これらの高繊維食品は、一般的に消化管をより効率的に走らせるのに役立ちます。
消化が最も速いのは、キャンディーバーのような加工された甘いジャンクフードです。あなたの体は数時間のうちにそれらを引き裂き、すぐにあなたを再び空腹のままにします。
消化中に何が起こるか
消化はあなたの体が食物を分解し、あなたの体が操作するのに必要な栄養素を引き出すプロセスです。残っているものはすべて老廃物であり、あなたの体はそれを取り除きます。
あなたの消化器系は5つの主要な部分で構成されています：
- 口
- 食道
- 胃
- 小腸
- 大腸
これはあなたが食物を消化するときに起こることです：
噛むと、口の中の腺が唾液を放出します。この消化液には、食品中のでんぷんを分解する酵素が含まれています。その結果、飲み込みやすいボーラスと呼ばれるどろどろした塊ができあがります。
飲み込むと、食べ物は食道（口と胃をつなぐパイプ）を下って移動します。下部食道括約筋と呼ばれる筋肉の門が開き、食べ物が胃の中に移動します。
胃の中の酸は食べ物をさらに分解します。これは、胃液と、粥状液と呼ばれる部分的に消化された食物のどろどろした混合物を生成します。この混合物はあなたの小腸に移動します。
小腸では、膵臓と肝臓が独自の消化液を混合物に提供します。
膵液は炭水化物、脂肪、タンパク質を分解します。胆嚢からの胆汁は脂肪を溶かします。ビタミン、その他の栄養素、および水は、小腸の壁を通って血流に移動します。残っている消化されていない部分はあなたの大腸に移動します。
大腸は、食物から残っている水分と残りの栄養素を吸収します。残りは便と呼ばれる固形廃棄物になります。
排便の準備ができるまで、直腸に便が溜まります。
考えられる消化器系の問題
特定の条件は消化を妨害し、胸焼け、ガス、便秘、または下痢などの不快な副作用を残す可能性があります。ここにいくつかあります：
- 酸逆流は、下部食道括約筋が弱くなると起こります。これにより、酸が胃から食道に逆流します。主な症状は胸焼けです。
- セリアック病は、グルテンを食べると免疫系が腸を攻撃して損傷することを伴います。
- 便秘は通常よりも排便が少ないです。あなたが行くとき、便は固くて通り過ぎるのが難しいです。便秘は膨満感や腹痛などの症状を引き起こします。
- 憩室症はあなたの腸に小さな袋を作ります。憩室症自体は症状を引き起こしませんが、便がポーチに詰まると、炎症や感染症が発生する可能性があります。この発生は憩室炎として知られており、症状には腹痛、軟便、時には発熱などがあります。
- 炎症性腸疾患には、クローン病と潰瘍性大腸炎が含まれます。これらの状態は、腸に慢性的な炎症を引き起こし、潰瘍、痛み、血性下痢、体重減少、栄養失調を引き起こし、結腸がんのリスクを高める可能性があります。
- 過敏性腸症候群は、ガス、下痢、便秘などの不快な症状を引き起こしますが、癌やその他の深刻な消化器疾患とは関係ありません。
- 乳糖不耐症は、乳製品の糖分を分解するのに必要な酵素が体に不足していることを意味します。乳製品を食べると、膨満感、ガス、下痢などの症状が現れます。
より良い消化のためのヒント
食物が消化器系をスムーズに移動し続け、下痢や便秘などの問題を防ぐには、次のヒントを試してください。
より多くの野菜、果物、全粒穀物を食べる
野菜、果物、全粒穀物はすべて食物繊維が豊富です。食物繊維は、食物が消化器系をより簡単かつ完全に通過するのを助けます。
赤身の肉と加工食品を制限する
研究によると、赤身の肉は心臓病に関連する化学物質を生成します。
あなたの食事療法にプロバイオティクスを追加します
これらの有益なバクテリアはあなたの消化管の有害な虫を群がらせるのを助けます。ヨーグルトやケフィアなどの食品やサプリメントに含まれています。
毎日の運動
体を動かすと消化管も動き続けます。食後に散歩することで、ガスや膨満感を防ぐことができます。運動はまたあなたの体重を抑え、消化器系の特定の癌や他の病気のリスクを下げます。
十分な睡眠をとる
睡眠不足は肥満に関連しており、消化器系の問題の原因となる可能性があります。
ストレス管理
過度のストレスは、胸焼けや過敏性腸症候群などの消化器系の状態を悪化させる可能性があります。瞑想やヨガなどのストレス解消テクニックは、心を落ち着かせるのに役立ちます。
持ち帰り
あなたは日常的にあなたの消化器系についてあまり考えないかもしれません。それでも、ガス、膨満、便秘、下痢などの不快な症状によって、それが最適に機能していない場合はわかります。
消化管をスムーズに動かし、最高の気分を保つために、あなたが何を食べているかを観察し、活動を続けてください。
