コレステロールとアルコール
仕事の後のいくつかの飲み物はあなたのコレステロールに影響を与えることができますか?アルコールはコレステロールが作られるのと同じ場所である肝臓を通してろ過されますが、心臓の健康への影響は実際に飲む頻度と量によって異なります。
コレステロールはあなたの体によって生成されるワックス状の物質ですが、あなたはそれを食物からも得ます。低密度リポタンパク質(LDL)コレステロール、または「悪玉」コレステロールと呼ばれるコレステロールの1つのタイプは、動脈の内側に蓄積し、プラークを形成します。
このプラークは、体の他の部分への血流を制限する可能性があり、プラークの詰まりや破片が外れると、心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があります。
健康的なコレステロール値
National Institutes of Health(NIH)によると、総コレステロール値は理想的には200 mg / dL未満である必要があります。 240 mg / dLを超えるものはすべて高いと見なされます。 LDLコレステロールは100mg / dL未満である必要があります。
高密度リポタンパク質(HDL)としても知られる「善玉」コレステロールは、60 mg / dLより高くなければなりません。トリグリセリドは、総コレステロールに寄与する血液中の脂肪の別の形態です。 LDLコレステロールと同様に、高レベルのトリグリセリドは心臓病のリスクを高めます。
あなたの体はあなたが必要とするすべてを生み出すので、あなたはあなたの食事からコレステロールを得る必要はありません。しかし、あなたの食事はコレステロール値の上昇に大きな役割を果たす可能性があります。
幸いなことに、アルコールにはコレステロールが含まれていません。少なくとも純粋な形のビール、ワイン、リキュールではそうです。しかし、何を混ぜるか、どれだけ、どれくらいの頻度で飲むかは、心臓の健康に影響を与える可能性があります。
ビールとコレステロール
ビールにはコレステロールが含まれていません。しかし、それは炭水化物とアルコールを含んでおり、これらの物質はあなたのトリグリセリドレベルの上昇を引き起こす可能性があります。
ビールには植物ステロールも含まれています。これらはコレステロールに結合し、それを体外に導く化合物です。しかし、これをビールがコレステロールに良いという証拠と考える前に、もう一度考えてみてください。
研究によると、平均的な冷たいビールのステロールレベルは非常に低いため、全粒ビールでさえコレステロールにプラスの影響を与えるのに十分ではありません。
酒とコレステロール
ウイスキー、ウォッカ、ジンなどのハードリキュールもコレステロールを含みません。ただし、キャンディー風味のウイスキーの新しいトレンドなど、一部の調合には、コレステロール値に影響を与える可能性のある余分な糖が含まれている場合があります。
同じことが他のカクテルやミックスドリンクにも当てはまります。これらには、糖度の高い成分が含まれていることがよくあります。アルコールと砂糖の両方がトリグリセリドレベルを上昇させる可能性があります。
ワインとコレステロール
大人の心に関しては、ワインはすべてのアルコール飲料の中で最高の評判を持っています。これは、赤ワインに含まれるレスベラトロールと呼ばれる植物ステロールのおかげです。
研究によると、レスベラトロールは炎症を軽減し、短期的に凝固を防ぐのに役立つ可能性があります。これは、「善玉」コレステロールのレベルの上昇に寄与する可能性があります。
ただし、レスベラトロールのプラスの効果は長続きしません。この植物ステロールが心臓合併症のリスクを減らすという考えを支持するために、より多くの研究が必要です。
どれだけ、どれくらいの頻度で飲むかが重要です
ビール、リキュール、ワインはすべてコレステロール値に異なる影響を及ぼしますが、心臓は飲み物の選択よりも飲酒の量と頻度の影響を強く受けます。
NIHが女性の場合は1日1杯、男性の場合は1日2杯と定義している適度な飲酒は、心臓を保護する効果があると考えられるアルコールの量です。
大規模な研究によると、中程度の飲酒者は、まったく飲まなかった人と比較して、心臓発作を起こす可能性が大幅に低いことが示されています。そして、毎日飲んだ男性は、週に1、2回飲んだ男性に比べてリスクが低かった。
研究によると、適度なアルコール摂取は、タンパク質が体内を移動する速度を上げることにより、「善玉」コレステロール値を上げることができます。
ただし、中程度と見なされる量を超えて飲むと、コレステロールとトリグリセリドの両方のレベルが上昇する可能性があるため、逆の効果があります。
持ち帰り
あなたが飲むことがどれほど安全であるかはあなたがあなたの医者と話し合うべきである多くの要因に依存します。ただし、医師が1、2杯飲むように親指を立てる場合は、次の点に注意してください。
陪審員は、どのアルコール飲料があなたのコレステロールに最適であるかについてまだ検討中です。しかし、飲む量と頻度に関しては、明確な勝者がいます。コレステロールと心臓を健康に保つには、軽度から中程度の飲酒の方が適しています。