あなたはコーヒーが好きかもしれませんが、それがあなたの息をかぐ方法ではありません。
コーヒーの息吹と口の中の乾燥した不快感は、お気に入りの飲み物を楽しむための代償になる可能性があります。
コーヒーを淹れる香りは甘美ですが、コーヒーの息はその心地よい香りとは似ていません。
多くの人は、自分自身や他の人にコーヒーの息の匂いを不快に感じます。あなたがその一人なら、コーヒーの息をなくす方法があります。
この記事では、コーヒーブレスが発生する理由を説明し、それを減らすための戦略を示します。
何が原因ですか？
コーヒー豆を焙煎すると、硫黄を含む芳香化合物が形成されます。コーヒーの酸含有量に加えて、これらの化合物は口臭を引き起こす可能性があります。
コーヒーは口渇を引き起こし、口臭を悪化させる可能性があります。コーヒーによって引き起こされる口渇は、わずかに脱水状態にあるカフェインによって部分的に生成されます。コーヒーに含まれる分子であるタンニンも原因です。
カップを飲んだ後、コーヒーが口を乾かしたように感じることに気づいたかもしれません。バリスタはこの感覚を収斂性と呼んでいます。収斂性は、部分的にタンニンによって引き起こされます。タンニンは次の場所にあります。
- コーヒー
- お茶
- 他の植物
口の中で、タンニンは唾液中のタンパク質に結合し、その産生を阻害します。あなたは洗い流すために唾液が必要です：
- 食物
- デブリ
- 臭いの原因となるバクテリア
バクテリアが口の中に残っていると、バクテリアは増殖して揮発性硫黄化合物（VSC）または硫黄ガスを放出します。 VSCは口臭（口臭）の根本的な原因です。
それを取り除く方法
良い息と引き換えにコーヒーをあきらめることが魅力的でない場合、これらの提案はコーヒーの息をなくすのに役立ちます。
- コーヒーを飲んだ直後に歯を磨きます。
- 2014年の小規模な調査レビューでは、亜鉛を含む練り歯磨きを使用することが有益である可能性があることが示されました。
- 抗菌性のあるチョウジ油を含む歯磨き粉も役立つかもしれません。
- 砂糖を含まないブレスミントまたは咳止めドロップを入れます。
- シュガーレスガムを噛む。
- うがい薬でうがいをします。
- 新鮮な生のパセリを噛みます。
- 大きなコップ一杯の水を飲みます。
それを回避する方法
直感に反しているように見えるかもしれませんが、たくさんのアドインを使って飲むよりも、コーヒーを黒く飲む方が息に良いかもしれません。
2010年の調査によると、コーヒーの2％は、揮発性の硫酸化合物とそれらが生成する臭いを増加させるのではなく、減少させるのに有益でした。
これは、カップに入れてかき混ぜているミルクや砂糖が、主にコーヒーの呼吸のせいになっている可能性があることを意味している可能性があります。バクテリアは砂糖を食べるので、コーヒーに甘味料を加えると呼吸が悪化する可能性があります。
その甘みをあきらめるのが嫌なら、砂糖を加えるのではなく、シナモンスティックやバニラビーンズでコーヒーをかき混ぜてみてください。砂糖の代用品もオプションかもしれません。
ミルクには自然に砂糖が含まれているため、口の中のバクテリアが増加します。スキムミルクには、全乳やハーフアンドハーフなどの高脂肪バージョンよりも多くの砂糖が含まれています。場合によっては、これらの方が適している場合があります。
コーヒーの代替品
コーヒーとコーヒーブレスを完全に避けたい場合は、いくつかの代替飲料の選択肢を試すことができます。あなたが切望しているかもしれないカフェインを含むものもあれば、カフェインを含まないものもあります。
それらが含まれます：
- 高カフェイン紅茶またはチャイティー
- カフェインフリーのチコリルートコーヒー
- マテ茶、カフェイン入りハーブティー
結論
コーヒーには硫酸と酸性の化合物が含まれており、コーヒーの呼吸を引き起こす可能性があります。
コーヒーは唾液の分泌を抑えるので、口の中で乾燥効果もあります。それらを洗い流す唾液がないと、バクテリアが悪臭のある化合物を形成し、コーヒーの呼吸を悪化させる可能性があります。
良好な口腔衛生習慣は、コーヒーの呼吸を減らすのに役立ちます。だから、紅茶などの飲み物に切り替えることができます。
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