あなたの食事療法はあなたの前立腺の健康を含むあなたの健康に重大な影響を与える可能性があります。
健康的で前立腺に優しい食品を食事に加えることで、前立腺がんなどの前立腺の問題のリスクを減らすことができるかもしれません。
アメリカ癌協会によると、前立腺癌は男性の間で最も一般的な癌であり、米国では男性の8人に1人が罹患しています。
前立腺の健康における食事の正確な役割は明らかではありませんが、いくつかの理論が存在します。一部の専門家は、高脂肪、高糖の西洋型食生活が前立腺がんの発生率の増加に寄与する可能性があると考えています。
いくつかの研究は、乳製品を多く含む食事と、食品やサプリメントを介した高い総カルシウム摂取量の両方を、前立腺がんを発症するリスクが高いことと関連付けています。ただし、このリンクを確認するには、さらに調査が必要です。
食事を変更する場合でも、定期的な前立腺がんのスクリーニングについては医療提供者に相談する必要がありますが、食事に次の6つの食品を追加することで、前立腺の健康をサポートし始めることができます。
1.トマト
トマトを含む特定の果物や野菜には、リコピンと呼ばれる強力な抗酸化物質が含まれています。いくつかの研究は、リコピンを多く含む食事が前立腺癌を発症するリスクを減らすのに役立つかもしれないことを示唆しています。
効果を確認するにはさらなる研究が必要ですが、24の研究のレビューで、研究者はトマトを多く食べた男性は前立腺癌を発症する可能性が低いことを示唆しました。
リコピンは細胞の損傷を減らし、癌細胞の産生を遅らせる可能性があります。抗酸化物質であり、細胞を損傷から保護します。
リコピンは生のトマトの細胞壁にしっかりと結合しているため、体がそれを抽出するのに苦労しています。次の製品など、調理済みまたはピューレのトマト製品の方が適している場合があります。
- トマトペースト
- スパゲッティソース
- サンドライトマト
- トマトジュース
トマトを食事に加える方法
より多くのトマトベースのレシピを食事に取り入れることは簡単です。
栄養価の高いトマト料理がたくさんあります。たとえば、サンドライトマトやフレッシュトマトをサラダに加えたり、スライスしたトマトやサルサと一緒に卵を食べたり、トマトベースのスープを楽しんだりすることは、リコピンの摂取量を増やすための優れた方法です。
夏の間は、新鮮な地元のトマトを購入してサンドイッチに追加したり、サラダに刻んだりできます。
毎朝プレーントマトジュースを飲むことも良い選択肢です。減塩の品種を選ぶようにしてください。
概要トマトには、前立腺がんのリスクを軽減する可能性のあるリコピンと呼ばれる強力な抗酸化物質が含まれています。
2.ブロッコリー
ブロッコリーは、一部の人々を癌から保護するのに役立つ可能性のある多くの複雑な化合物を含む野菜です。
いくつかの研究は、あなたが食べるアブラナ科の野菜の量（ブロッコリーを含むグループ）と前立腺がんのリスクの低下との間に関連があることを示唆しています。
理由はまだ不明ですが、研究者は、ブロッコリーの芽に濃縮された量のスルフォラファンを含むこれらの野菜のいくつかの植物化学物質が、正常な前立腺細胞を健康で影響を受けずに癌細胞を選択的に標的にして殺すと提案しています。
他のアブラナ科の野菜には、カリフラワー、キャベツ、芽キャベツ、ケールなどがあります。
ブロッコリーを食事に加える方法
ブロッコリーを炒め物、スープ、サラダに加えるか、生または蒸して食べることができます。
新鮮な野菜が悪くなるのが心配な場合は、時間があるときにいつでも調理できるように冷凍ブロッコリーの購入を検討してください。
概要ブロッコリーには、癌細胞を選択的に標的にして殺すスルフォラファンやその他の抗癌化合物が含まれています。
3.緑茶
人々は何千年もの間、その健康上の利益のために緑茶を使用してきました。研究者たちは、癌への影響について多くの研究を行ってきました。
緑茶に含まれる特殊な化合物が、腫瘍の成長、細胞死、ホルモンのシグナル伝達に影響を与えることにより、前立腺がんのリスクを軽減する可能性があることを示す証拠があります。
次の化合物は、緑茶の健康上の利点を説明することができます：
- キサンチン誘導体
- エピガロカテキンガレート（EGCG）
- エピカテキン
あなたの食事にもっと緑茶を加える方法
緑茶の味が好きなら、いつものコーヒーの代わりに毎朝カップを飲むことから始めましょう。
カフェインをスキップしたい場合は、カフェイン抜きのバージョンを試してください。温かいお茶が苦手な方は、冷蔵庫で冷やして氷を入れてさわやかな飲み物をお試しください。
味が苦手な方は、自家製スムージーの液体として冷やした緑茶を使うか、緑茶の粉末を加えてみてください。
概要緑茶には、強力な抗酸化物質を含む、癌との闘いに役立つ可能性のあるさまざまな化合物が含まれています。
4.マメ科植物と大豆
マメ科植物は、豆、ピーナッツ、レンズ豆を含む食品グループです。マメ科植物には、植物エストロゲンとして知られる生物学的に活性な植物化合物が含まれています。
イソフラボンはそのような植物エストロゲンの1つです。あるレビューによると、植物エストロゲンを最も多く食べた人は、摂取量が最も少ないグループよりも前立腺がんのリスクが20％減少しました。
植物エストロゲンのガンと戦う効果は、それらの抗酸化特性とホルモン調節および細胞死への効果に由来する可能性があります。
より決定的な研究の必要性はまだありますが、いくつかの研究は、大豆イソフラボンを前立腺がんのリスクの低下と関連付けています。
国立がん研究所（NCI）は、大豆の摂取と前立腺特異抗原（PSA）のレベルの低下との関連を示しています。
PSAは前立腺によって産生されるタンパク質です。血液中のPSAレベルを測定するPSA検査は、前立腺がんのスクリーニング検査として使用されます。
この研究はまた、大豆が他のガンと戦う食品と一緒に食べられたときに、より効果的であることを示しているように見えました。
マメ科植物と大豆を食事に追加する方法
マメ科植物や大豆を食事に加えるには、少なくとも一部の食事で肉を植物性タンパク質に交換することを検討してください。これは、ミートレスマンデーを試すか、植物ベースの食事に移行することを意味する可能性があります。
野菜たっぷりの黒豆バーガーを作ってみてください。あるいは、ひよこ豆をブレンドして作った自家製フムスは、野菜や全粒粉パンにおいしいディップを作ります。
最後に、豆腐は大豆の優れた供給源です。豆腐にタレをつけて焼いたり、ストーブで焦げ目をつけたり、炒め物に入れたりしてみてください。
概要大豆を含むマメ科植物には、植物エストロゲンと呼ばれる化合物が含まれており、腫瘍の成長を抑えるのに役立つ可能性があります。
5.ザクロジュース
緑茶のように、ザクロは抗酸化物質の豊富な供給源です。
ザクロジュースは、抗酸化物質のレベルが高いため、スーパーフルーツとしての評判があります。抗酸化物質は、酸化ストレスに関連する慢性疾患の予防に役立つ可能性があります。
NCIは、ザクロジュースとその生理活性成分のいくつかが前立腺癌細胞の増殖を抑制するのに役立つ可能性があると述べています。
動物と試験管の研究では、ザクロジュースと抽出物が一部の前立腺癌細胞の産生を阻害することがわかっていますが、ヒトではさらに研究が必要です。
食事にザクロジュースを追加する方法
ほとんどの食料品店でザクロジュースを購入できます。ジュースプレーンを飲むのが強すぎる場合は、プレーンウォーターで希釈するか、スパークリングウォーターを追加することを検討してください。
自家製サラダドレッシングにザクロの種を加えて、お気に入りのサラダを甘くすることもできます。
概要ザクロは抗酸化物質が豊富です。動物と試験管の研究は、ザクロジュースがいくつかの前立腺癌細胞の産生を阻害する可能性があることを示しています。
6.魚
オメガ3やオメガ6などの多価不飽和脂肪は、食事にのみ含まれる必須脂肪酸です。それらは体によって合成されません。
伝統的な西洋型食生活にはオメガ6脂肪酸がたくさん含まれていますが、オメガ3は多くありません。オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸のバランスをとることは、より良い健康上の結果につながります。
いくつかのレビューは、オメガ3脂肪の消費量の増加と、高悪性度の前立腺癌および前立腺癌の死亡率のリスクの低下との間に関連があるかもしれないが、より多くの研究、特に人間の研究が必要であると報告しています。
脂肪の多い魚には他にもたくさんの健康上の利点があります。オメガ3の摂取量を増やすために、冷水で見つかった脂肪の多い魚を食べてみてください。これらには以下が含まれます：
- サーモン
- ニシン
- サバ
- イワシ
- マス
あなたの食事にもっと魚を加える方法
食事にオメガ3を追加するのは、イワシやマグロの缶を割って開けるのと同じくらい簡単です。しかし、誰もが魚にそれほど熱心であるわけではありません。さらに、それはまた高価になる可能性があります。
過去に魚を楽しんだことがない場合は、別の種類を試してください。それぞれに独特の味があります。新鮮な魚は味もマイルドなので、魚売り場で買ってその日に作るともっと楽しめるかもしれません。
タラ、ヒラメ、マスはマイルドな味わいです。魚にレモンソースをトッピングするか、前立腺に優しい別の食品に加えてみてください。たとえば、焼きタラをトマトソースで試してみることができます。
ドルを伸ばすために、パスタ、スープ、サラダ、サンドイッチなどの料理に魚を追加することもできます。そうすれば、完全な食事を作るのにそれほど多くの魚は必要ありません。
オメガ3サプリメントの摂取について医療提供者に尋ねることもできます。
概要鮭やサバなどの脂肪の多い魚には、健康的なオメガ3脂肪酸が含まれています。これらの化合物は、前立腺を健康に保つのに役立つ可能性がありますが、さらに多くの研究が必要です。
結論
必須化合物を含む食品は、前立腺を健康に保ち、前立腺がんのリスクを減らすのに役立つ可能性があります。それでも、研究者は食事が前立腺の健康にどのように影響するかを正確に知るためにさらに多くの研究を行う必要があります。
特に前立腺がんの治療を受けている場合は、食事を変更する前に医療提供者に確認することをお勧めします。これは、特定の食品がさまざまな薬や治療法と相互作用する可能性があるためです。
とはいえ、このリストのほとんどのアイテムは栄養価が高いです。健康的なライフスタイルの一環としてこれらの食品を食べることは、あなたの全身を健康に保つのに役立ちます。
