ケトジェニックダイエット、またはケトダイエットは、いくつかの健康上の利点をもたらすことが示されている非常に低炭水化物、高脂肪のダイエットです。
近年、てんかんや脳腫瘍など、子供の特定の健康状態を管理するのに役立つケトダイエットの使用への関心が高まっています。
ケトダイエットは大人にとっては比較的安全ですが、医療上の理由で医療専門家によって処方されない限り、子供や10代の若者には当てはまらない可能性があります。
この記事では、子供と10代の若者のためのケトダイエットの安全性、およびその潜在的な用途と欠点について説明します。
子供のケトダイエットの使用
1920年代以来、ケトダイエットは難治性てんかん（発作障害）の子供や青年を治療するために使用されてきました。
てんかんは、少なくとも2つの従来の抗てんかん薬による治療が失敗した場合に難治性と定義されます。
この状態の子供を対象としたいくつかの研究では、ケトダイエット後、発作の頻度が最大50％減少しました。
ケトダイエットの抗発作効果は、いくつかの要因の結果であると考えられています：
- 脳の興奮性の低下
- 強化されたエネルギー代謝
- 脳の抗酸化作用
この食べ方は、成人と子供における特定の種類の脳腫瘍の治療を助けるために、従来の化学療法と組み合わせて使用されてきました。
ほぼすべての腫瘍は、エネルギーを炭水化物（ブドウ糖）に依存しています。ケトダイエットは、腫瘍細胞に必要なブドウ糖を飢えさせると言われているため、他の治療法と組み合わせると腫瘍のサイズを小さくするのに役立ちます。
いくつかの動物実験が行われ、人間の研究が進行中ですが、子供の脳腫瘍を治療するためのケトダイエットの長期的な有効性を確立するには、さらなるデータが必要です。
過去20年間で、ケトダイエットの新しいバージョンが登場しました。その一部は制限が緩いものの、同じ利点の多くを提供します。これには、修正されたアトキンスダイエットが含まれます。
治療用ケトダイエットはカロリー、炭水化物、およびタンパク質を制限しますが、修正されたアトキンスダイエットは、全体的なカロリー、体液、およびタンパク質に関してはより寛大です。これにより、同様のメリットを提供しながら、柔軟性を高めることができます。
てんかん管理のためのケトダイエット
子供のてんかんの管理を助けるためにケトダイエットを実施するときは、一貫した結果を確実にするために特定のレジメンに従います。食事療法は通常、医師、登録看護師、登録栄養士の監督下で行われます。
食事を始める前に、登録栄養士に相談して、子供の栄養ニーズを判断し、食事計画を立てます。伝統的に、食事は90％の脂肪、6〜8％のタンパク質、および2〜4％の炭水化物で構成されています。
プログラムは、多くの場合、最初の1〜2週間、病院または集中外来で開始されます。 1日目には、総カロリー目標の3分の1が達成され、2日目には3分の2が達成され、3日目には100％が達成されます。
臨床現場では、必要な栄養素を含むオールインワンフォーミュラを使用して、最初の1週間はケトダイエットを開始し、その後、全食品を徐々に再導入することができます。
子供と親は食事について徹底的に教育され、彼らが家に帰る前に必要な資源が提供されます。
食事療法は通常約2年間続けられ、その時点で中止されるか、柔軟性を高めるために修正されたアトキンスダイエットに移行されます。
研究はまた、ケトダイエットが難治性てんかんの乳児や幼児にとって安全で効果的である可能性があることを発見しました。
それでも、これらの集団は非常に脆弱であるため、この食事療法を使用するかどうかの決定は、医師が個別に行う必要があります。
概要ケトダイエットは、主に難治性てんかんと脳腫瘍の治療を助けるために、綿密な医学的監督の下で子供と青年に使用されます。
潜在的な悪影響
1つまたは複数の食品グループを制限する他の食事と同様に、ケト食事は特定の悪影響を与える可能性があります。
彼らの成長する体がより影響を受けやすいので、副作用のリスクは子供と青年で増加します。
子供のケトダイエットに関連する主な潜在的な副作用は次のとおりです。
- 脱水
- 電解質の不均衡
- 吐き気、嘔吐、下痢、便秘などの消化器系の問題
- 血中コレステロール値の上昇
- 低血糖
- 成長障害
- ビタミンとミネラルの不足
治療の場では、副作用を最小限に抑えるために適切な措置が取られます。
小児および青年のてんかんまたは癌の治療を助けるためにケトダイエットを使用する場合、医学的ガイダンスは必須です。それがないと、深刻な副作用のリスクが高まり、潜在的な利益を上回ります。
概要ケトダイエットの制限的な性質を考慮すると、悪影響の可能性は子供と十代の若者たちで高いです。主な副作用のいくつかは、脱水症、低血糖、および成長障害です。
成長する子供にとって安全ですか？
子どもたちは人生の中で、成長の速度が速くなり、食べ物の好みが発達する段階にあります。
この重要な時期には、適切な栄養が重要です。ケトダイエットで行われているように、特定の食品または微量栄養素グループの食事摂取を過度に制限すると、成長と全体的な健康に影響を与える可能性があります。
ケトダイエットに従うことは、仲間や家族と一緒に食事をするときの子供の文化的経験にも影響を及ぼします。
小児肥満の割合が高いことを考えると、多くの子供は炭水化物摂取量の減少から恩恵を受ける可能性があります。しかし、ケトダイエットは平均的な健康で成長している子供には制限が多すぎます。
概要ケトダイエットの制限的な性質、および成長と食文化への潜在的な影響を考えると、健康な子供にはお勧めできません。
子供や10代の若者の減量を促進するためにケトダイエットを使用する必要がありますか？
青年期は、身体イメージが彼らにとってますます重要になるかもしれない彼らの生活の中で一度にあります。
過度に制限された食事に固執すると、不健康な行動につながり、食物との関係に大きな影響を与える可能性があります。
これらの不健康な行動は、青年期の人々に蔓延している摂食障害につながる可能性があります。
ある研究では、ケトダイエットが10代の体重減少に効果的である可能性があることが示唆されていますが、ホールフーズベースのダイエットなど、他の多くの食事パターンは制限が少なく、長期的には従うのが簡単です。
同じ考えが子供にも当てはまります。ケトダイエットは減量を助けることができますが、他の食事パターンはより少ない制限を必要とし、ケトダイエットに関連するリスクを伴いません。
ケトダイエットが医療目的で医師によって推奨および指導されない限り、ほとんどの子供や10代の若者には不適切です。
概要ケトのような制限食に従うと、食べ物を取り巻く不健康な行動につながる可能性があり、子供や十代の若者の成長に影響を与える可能性があります。したがって、この集団の減量にはケトダイエットは推奨されません。
結論
ケトダイエットは、てんかんや脳腫瘍の子供や青年を治療するために、従来の治療法と一緒に使用されます。
医療指導は必須であり、脱水症や消化器系の問題などの悪影響を最小限に抑えるのに役立つ場合があります。
その制限のために、食事療法はほとんどの健康な子供や十代の若者たちにとって適切でも安全でもありません。
