毎朝、ゴージャスなフルーツプレートに腰を下ろすのに勝るものはありません。
果物は本当に完璧な食べ物です。私たちの体が消化するのは最も簡単であり、私たちのシステムはそれを分解するためにほとんど何もする必要はありません。
すべての果物はあなたにとって良いものですが、適切に消化してエネルギーとして使用するために、熟したときに食べる必要があります。
果物のすべての色、形、質感を、さまざまな抗酸化物質や植物栄養素として考えてください。そして、風邪や炎症の予防から肌の輝きや髪の毛の輝きまで、さまざまな果物を食事に取り入れて、それらが提供するすべての利点を活用します。
明日の朝、トーストや卵白のオムレツに腰を下ろす代わりに、健康のために素晴らしいことをして、これらのおいしいフルーツプレートの1つにふけってください。
パイナップルの切り方
1.抗炎症プレート:チェリー、パイナップル、ブルーベリー
パイナップルにはビタミンCが含まれており、腸の炎症を抑え、免疫機能を高め、タンパク質の消化を促進するブロメラインと呼ばれる酵素が含まれています。
抗酸化物質とビタミンA、C、Eが含まれているブルーベリーと組み合わせてみてください。
アントシアニンはブルーベリーとサクランボの両方の主要な抗酸化物質であり、これらの果物にゴージャスな濃い青と赤の色を与えるものです。
甘いものよりもタルトチェリーをつかむと、フェノール化合物が多く含まれていることが示され、より強力な抗炎症パンチが得られます。
2.免疫力を高めるプレート:グレープフルーツ、キウイ、イチゴ
少し落ち込んだ感じですか?キウイ、グレープフルーツ、イチゴは、免疫システムを強化して健康を維持するのに必要です。
キウイはビタミンCが豊富で、免疫システムをサポートし、体内の炎症につながる可能性のあるフリーラジカルによる損傷を防ぎます。
グレープフルーツとイチゴは、免疫力を高め、病気と戦うのに役立つ、私たちのトップビタミンC食品(オレンジよりも多くのCを含んでいます!)の一部でもあります。イチゴの種子には、ビタミンAとCの両方が豊富に含まれており、免疫機能をサポートするミネラルも含まれています。
役立つヒント—手遅れになってすでにくしゃみをしているまで待たないでください。これは、長いフライトの前に入るのに最適なフルーツプレートであり、免疫システムが強力ですぐに使えるようになります。
3.酸化防止プレート:イチジク、赤ブドウ、ザクロ
これらの3つの果物は、フリーラジカルによる損傷から私たちの体を保護し、私たちを若々しく見たり感じさせたりする抗酸化物質と病気と戦う化合物を多く含んでいます。
赤ブドウ(および赤ワイン)のレスベラトロールは、病気や老化の兆候と戦うのに役立つ強力な抗酸化作用と老化防止作用を提供します。ブドウはルテインとゼアキサンチンも多く含んでいるため、視力を維持し、紫外線の悪影響を最小限に抑えることができます。
ザクロは、ほとんどの果物よりも高レベルの抗酸化物質を含んでおり、フリーラジカルによる皮膚の損傷を元に戻すのに役立ちます。
イチジクは危険なほどおいしいだけでなく、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、銅などのミネラルも豊富で、ビタミンA、E、Kの優れた供給源です。
あなたが病気と戦い、優雅に老化し、そして強く保つのを助けるためにあなたの皿にこれらの抗酸化フルーツのいくつかを取り入れてください。
4.デトックスプレート:ゴジベリー、スイカ、レモン
水分を補給して毒素をシステムから洗い流す食品の助けがなければ、解毒することはできません。
それでは、92%が水分で、グルタチオンと呼ばれる主要な解毒剤も含まれているスイカから始めましょう。また、リコピンとビタミンAおよびCの供給源でもあり、フリーラジカルの解毒と戦いにさらに役立ちます。
レモンは消化時に超アルカリ性で、強力な解毒剤でもあり、抗菌性と抗ウイルス性があります。私はそれを果物の上に絞ったり、青汁に加えたり(パセリとキュウリをたくさん入れて膨満感を和らげるのに最適です)、朝一番に温水で飲んで体を浄化し、消化を助けるのが好きです。システムが進んでいます。
そして、ゴジベリーを忘れないようにしましょう。これらの小さな男は、肝臓が解毒プロセスに必要とする抗酸化物質、ビタミン(A、B、C、およびE)、鉄、およびコリンの優れた供給源です。
5.ビューティープレート:ブラックベリー、パパイヤ、マスクメロン
次の大きなイベントの前の朝に食べるべきものは次のとおりです。
パパイヤには、コラーゲンの生成を助ける抗酸化物質と栄養素が豊富に含まれています。また、皮膚の損傷に対抗するのに役立つパパインと呼ばれる酵素が含まれています。
ブラックベリーは、抗酸化物質とビタミンAおよびCが豊富に含まれているおいしい低糖の果物です。
マスクメロンをお見逃しなく。体内でビタミンAに変換され、肌を輝かせ、髪を強く輝かせるのに役立つベータカロチンが含まれています。
6.エネルギープレート:バナナ、アボカド、リンゴ
次回、燃料を探しているとき、またはトレーニングの前後に充電したいときは、このエネルギープレートを一緒に投げてください。これらの栄養豊富な果物(はい、アボカドは果物です)は補充し、何時間も続けます。
バナナは私たちに素早いエネルギーを提供し、プレワークアウトに最適です。アボカドの健康的な脂肪は消化を遅らせ、運動後の食事に取り入れることをお勧めします。
リンゴは食物繊維が豊富で、長期間満腹になります。選択するか、3つすべてを選択してください…エネルギーのバーストを探しているなら、このプレートはあなたのためです。
重要な理由
これらの果物の組み合わせはすべて強力で、さまざまな健康上の利点を提供します。
抗酸化作用と抗炎症作用から、ゴージャスで輝く肌と強力な免疫力まで、薬効のある果物を探して、今日からこれらの組み合わせのいくつかを試してみてください!
ナタリーローヌ、MS、RDN、CDNは、コーネル大学で心理学の学士号を、ニューヨーク大学で臨床栄養学の修士号を取得した、登録栄養士および機能医学栄養士です。彼女はの創設者ですナタリーLLCによる栄養、統合的アプローチを使用して健康とウェルネスに焦点を当てたニューヨーク市の民間栄養実践、およびすべてのおいしい食事、ソーシャルメディアの健康とウェルネスのブランド。彼女がクライアントやメディアプロジェクトで働いていないときは、彼女が夫とミニオーストラリア人のブレイディと一緒に旅行しているのを見つけることができます。
Chelsey Feinによる追加の調査、執筆、編集。