概要概要
2型糖尿病を患っているということは、何を間食するかについて注意する必要があることを意味します。血糖値を管理するために最善を尽くす必要があります。カーボハイドレートをしているなら、ポテトチップスの袋やいくつかのクッキーはそれをカットするつもりはありません。
しかし、おやつの時間は複雑で退屈である必要はありません。 2型糖尿病の場合に健康的なおやつになり得るおやつをいくつかご紹介します。
1.一握りのナッツ
ナッツは、タンパク質、健康的な脂肪、ビタミンの優れた供給源です。さらに、急いでいるときに簡単につかむことができます。ピーカンナッツ、マカダミアナッツ、ピーナッツ、クルミ、アーモンドはすべて素晴らしい選択肢です。
ナッツは炭水化物が少ないですが、カロリーも高いので、ポーションのサイズに注意する必要があります。ナッツの1サービングはおよそ1オンスまたは28グラムです。これは、およそ24個のアーモンド、12個のマカダミアナッツ、または35個のピーナッツを意味します。
研究によると、1週間に少なくとも5サービングのナッツを摂取することは、心血管疾患のリスクの低下と有意に関連していることが示されています。だから、これをあなたの毎日のおやつにしてください。
2.野菜スティックとフムス
にんじん、ピーマン、きゅうり、セロリスティックは、フムスに浸すのに最適です。これらのカラフルな野菜には、ビタミン、ミネラル、繊維、抗酸化物質も豊富に含まれています。
フムスはひよこ豆から作られているため、タンパク質と繊維の両方が豊富です。ひよこ豆はグリセミック指数が低いため、フムスによって血糖値が急上昇することはありません。
3.ピーナッツバターとセロリスティック
セロリには実質的にカロリーは含まれていませんが、食物繊維と抗酸化物質がたくさん含まれています。セロリを大さじ1〜2杯のピーナッツバターに浸して余分なタンパク質を摂取し、満腹感を保ち、血糖値をコントロールします。
4.ベリー入りのプレーンな低脂肪ギリシャヨーグルト
ギリシャヨーグルトはタンパク質が豊富で、カルシウムの優れた供給源です。無糖の無糖ヨーグルトを選択してください。砂糖や炭水化物が大量に含まれている可能性があるため、フレーバーや甘味のあるヨーグルトは避けてください。
ヨーグルトにラズベリー、ブラックベリー、またはブルーベリーをいくつか加えて、甘さを加えます。これらのベリーは抗酸化物質と繊維が豊富ですが、驚くほど糖分が少ないです。
5.ポップコーン
エアポップポップコーンは、2型糖尿病の人々にとって素晴らしいスナックオプションです。ポップコーンの繊維の量は、あなたを満腹に保ち、お菓子への渇望に屈するのを防ぐのに役立ちます。
ポップコーンのカロリーのほとんどは炭水化物から来ていることを覚えておいてください、それであなたのサービングサイズに注意してください。約19グラムの炭水化物と165カロリーを含むポップコーン約3カップを目指します。
ポップコーンは事前にポップコーンを購入できますが、栄養成分を確認してください。硬化脂肪や砂糖の添加は避けてください。不健康な脂肪や塩分がたくさん含まれているので、映画館スタイルのポップコーンにも近づかないでください。
6.ストリングチーズ
ドアから出ようと急いでいるときのために、パッケージ済みの低脂肪ストリングチーズを購入できます。チーズはたんぱく質が多く、炭水化物はほとんど含まれていません。ただし、チーズはナトリウムを多く含む可能性があるため、必ずラベルを読んでください。
ナトリウムは血圧を上昇させ、心臓の問題を引き起こす可能性があります。可能であれば、低ナトリウムのオプションを選択するようにしてください。米国農務省は、1日あたり2,300ミリグラム未満のナトリウムを食べることを推奨しています。
7.ゆで卵
ゆで卵はたった10分から15分で、忙しい週に備えて事前に準備することができます。卵は素晴らしいタンパク質源であり、炭水化物はわずか0.5グラムしか含まれていません。
8.スライスしたリンゴとアーモンドバター
このおやつはとても速くて簡単に作れます。リンゴを切り、スライスを大さじ1杯の店で購入したアーモンドバターに浸して、食物繊維とタンパク質を多く含む健康的で充実したおやつを作りましょう。
ポーションサイズの管理が心配な場合は、アーモンドバターのパケットを個別に購入して、外出先で1食分量を簡単に測定できます。
9.オリーブ
オリーブには、鉄、カルシウム、繊維、ビタミンAに加えて、大量の健康的な脂肪が含まれています。オリーブには、抗酸化作用と抗炎症作用を持つ植物栄養素も豊富に含まれています。
食物への欲求を満たすには、5〜10個のオリーブの軽食で十分かもしれません。カラマタオリーブ8個分には、炭水化物が約2グラム、カロリーが90カロリーしかありません。
10.冷凍フルーツ
アイスクリームが欲しければ、冷凍フルーツでかゆみを和らげることができるかもしれません。マンゴー、ブドウ、ブルーベリー、ラズベリー、イチゴは、新鮮でも冷凍でも素晴らしい味がします。
11.アボカドトースト
アボカドは炭水化物が少なく、健康的な脂肪と繊維が豊富に含まれています。実際、アボカドに含まれる一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪は、HDL（善玉）コレステロール値を上げ、心臓発作や脳卒中のリスクを減らすのに役立つ可能性があります。
アボカドは炭水化物も少ないので、血糖値の急上昇を引き起こしません。
トーストした小麦パンにアボカドの約半分を広げて、満足のいくスナックを作りましょう。
12.無糖ゼラチン
無糖ゼラチンには栄養価の高いものは何も含まれていませんが、甘いものが欲しければ、出かけるときにこれらのスナックパックの1つを手に入れることができます。
砂糖を含まないホイップトッピングを少し加えると、より風味豊かなご馳走になります。より充実したスナックにするために、自分で作る場合は、最大1カップの部分スキムリコッタチーズを追加します。
13.普通の水
おやつを食べる前に、水を数杯飲んでください。喉の渇きを空腹と間違えやすいかもしれません。水分補給が済んだら、やっぱりおやつは必要ないかもしれません。
取り除く
2型糖尿病の場合は、タンパク質と繊維が多く、ナトリウムと糖分が少ないものを目指すことで、賢くおやつを食べることができます。事前にあなたの分量を知ってください、そしてあなたの全体的な食事計画に炭水化物を数えることを忘れないでください。
米国糖尿病学会は、糖尿病にやさしいスナックには20グラム未満の炭水化物が含まれているべきであるとアドバイスしています。
