腎臓結石は一般的な健康問題です。
これらの結石を通過することは非常に苦痛である可能性があり、残念ながら、腎臓結石を経験した人はそれらを再び得る可能性が高くなります。
ただし、このリスクを軽減するためにできることがいくつかあります。
この記事では、腎臓結石とは何かを説明し、腎臓結石と戦うための8つの食事療法の概要を説明します。
腎臓結石とは何ですか？
腎結石または腎結石症としても知られている腎臓結石は、腎臓に蓄積して結晶を形成する硬い固形廃棄物で構成されています。
主に4種類ありますが、全石の約80％がシュウ酸カルシウム結石です。あまり一般的ではない形態には、ストルバイト、尿酸、およびシステインが含まれます。
小さい石は通常問題ではありませんが、大きい石は体を離れるときに尿路系の一部を閉塞させる可能性があります。
これは、激しい痛み、嘔吐、出血につながる可能性があります。
腎臓結石は一般的な健康問題です。実際、米国では男性の約12％、女性の5％が生涯にわたって腎臓結石を発症します。
さらに、腎臓結石を1回取得した場合、研究によると、5〜10年以内に別の結石を形成する可能性が最大50％高くなります。
以下は、別の腎臓結石を形成するリスクを減らすことができる8つの自然な方法です。
まとめ腎臓結石は、腎臓の結晶化した老廃物から形成された固い塊です。それらは一般的な健康問題であり、大きな石を渡すことは非常に苦痛になる可能性があります。
1.水分補給を続ける
腎臓結石の予防に関しては、一般的に水分をたくさん飲むことをお勧めします。
液体は尿中の結石形成物質を希釈して量を増やし、結晶化する可能性を低くします。
ただし、すべての液体がこの効果を等しく発揮するわけではありません。たとえば、水分摂取量が多いと、腎臓結石が形成されるリスクが低くなります。
コーヒー、お茶、ビール、ワイン、オレンジジュースなどの飲料も、リスクが低いとされています。
一方、炭酸飲料を大量に摂取すると、腎臓結石の形成に寄与する可能性があります。これは、砂糖で甘くしたソーダと人工的に甘くしたソーダの両方に当てはまります。
砂糖で甘くした清涼飲料には、カルシウム、シュウ酸塩、尿酸の排泄を増加させることが知られている果糖が含まれています。これらは腎臓結石のリスクにとって重要な要素です。
いくつかの研究はまた、糖で甘くされたコーラと人工的に甘くされたコーラの大量摂取を、それらのリン酸含有量のために腎臓結石のリスクの増加に関連付けました。
まとめ腎臓結石を予防するには、水分補給を維持することが重要です。それでも、一部の飲料はリスクを減らす可能性がありますが、他の飲料はリスクを高める可能性があります。
2.クエン酸の摂取量を増やします
クエン酸は、多くの果物や野菜、特に柑橘系の果物に含まれる有機酸です。レモンとライムは、この植物化合物が特に豊富です。
クエン酸は2つの方法でシュウ酸カルシウム腎臓結石を防ぐのを助けるかもしれません：
- 結石の予防：尿中のカルシウムと結合し、新しい結石のリスクを軽減します。
- 石の肥大を防ぐ：既存のシュウ酸カルシウム結晶と結合し、それらが大きくなるのを防ぎます。それらがより大きな石に変わる前に、それはあなたがこれらの結晶を通過させるのを助けることができます。
より多くのクエン酸を消費する簡単な方法は、グレープフルーツ、オレンジ、レモン、ライムなどの柑橘系の果物をより多く食べることです。
水にライムやレモンジュースを加えてみることもできます。
まとめクエン酸は、腎臓結石の形成を防ぐのに役立つ可能性のある植物性化合物です。柑橘系の果物は素晴らしい食事源です。
3.シュウ酸塩を多く含む食品を制限する
シュウ酸塩（シュウ酸塩）は、葉物野菜、果物、野菜、ココアなど、多くの植物性食品に含まれる反栄養素です。
また、あなたの体はそれをかなりの量生成します。
シュウ酸塩の摂取量が多いと、尿中のシュウ酸塩の排泄が増える可能性があり、シュウ酸カルシウムの結晶を形成する傾向がある人にとっては問題となる可能性があります。
シュウ酸塩はカルシウムや他のミネラルと結合して結晶を形成し、石の形成につながる可能性があります。
ただし、シュウ酸塩を多く含む食品も非常に健康的である傾向があるため、石を形成するすべての人に厳密な低シュウ酸塩の食事療法は推奨されなくなりました。
低シュウ酸塩の食事療法は、尿中の高レベルのシュウ酸塩を特徴とする高シュウ酸尿症の人にのみ推奨されます。
食事を変更する前に、医療提供者または栄養士に相談して、シュウ酸塩が豊富な食品の摂取を制限することで利益が得られるかどうかを確認してください。
まとめシュウ酸塩を多く含む食品は、一部の人にとって問題となる可能性があります。ただし、これらの食品を制限する前に、医療専門家にアドバイスを求めてください。そうすることは、すべての石を形成する人々にとって必要なわけではありません。
4.高用量のビタミンCを服用しないでください
研究によると、ビタミンC（アスコルビン酸）サプリメントは、腎臓結石を発症するリスクが高いことに関連しています。
一部のビタミンCは体内でシュウ酸塩に変換される可能性があるため、補足的なビタミンCを大量に摂取すると、尿中のシュウ酸塩の排泄が増加する可能性があります。
中高年の男性を対象としたあるスウェーデンの研究では、ビタミンCを補給した人は、このビタミンを補給しなかった人の2倍の腎臓結石を発症する可能性があると推定されています。
ただし、レモンなどの食品源からのビタミンCは、石のリスクの増加とは関連がないことに注意してください。
まとめ高用量のビタミンCサプリメントを服用すると、男性のシュウ酸カルシウム腎結石のリスクが高まる可能性があるといういくつかの証拠があります。
5.十分なカルシウムを摂取する
カルシウムを含む石を形成するリスクを減らすためにカルシウム摂取量を減らす必要があるというのはよくある誤解です。
ただし、そうではありません。実際、カルシウムを多く含む食事は、腎臓結石を形成するリスクの低下と関連しています。
ある研究では、以前にカルシウムを含む腎臓結石を形成した男性に、1日あたり1,200mgのカルシウムを含む食事を与えました。食事は動物性タンパク質と塩分も少なかった。
男性は、1日あたり400mgの低カルシウム食を摂取した対照群よりも5年以内に別の腎臓結石を発症するリスクが約50％低かった。
食事中のカルシウムは食事中のシュウ酸塩と結合する傾向があり、それが吸収されないようにします。そうすれば、腎臓はそれを泌尿器系に通す必要がなくなります。
ミルク、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品は、カルシウムの優れた食事源です。
ほとんどの成人の場合、カルシウムの推奨1日摂取量（RDA）は1日あたり1,000mgです。ただし、RDAは50歳以上の女性と70歳以上のすべての人で1日あたり1,200mgです。
まとめ十分なカルシウムを摂取すると、一部の人の腎臓結石の形成を防ぐのに役立つ場合があります。カルシウムはシュウ酸塩に結合し、それが吸収されるのを妨げる可能性があります。
6.塩分を減らす
塩分を多く含む食事は、一部の人々の腎臓結石のリスクの増加に関連しています。
食塩の成分であるナトリウムを大量に摂取すると、腎臓結石の主な危険因子の1つである尿中のカルシウム排泄が増加する可能性があります。
とはいえ、若年成人を対象としたいくつかの研究では、関連性を見つけることができませんでした。
ほとんどの食事ガイドラインでは、ナトリウムの摂取量を1日あたり2,300mgに制限することを推奨しています。ただし、ほとんどの人はその量よりもはるかに多くを消費します。
ナトリウム摂取量を減らす最良の方法の1つは、包装された加工食品を減らすことです。
まとめ腎臓結石を形成しやすい場合は、ナトリウムを制限すると役立つ場合があります。ナトリウムは、尿中に排泄されるカルシウムの量を増やす可能性があります。
7.マグネシウム摂取量を増やします
マグネシウムは、多くの人が十分な量を摂取していない重要なミネラルです。
エネルギー生成や筋肉の動きなど、体内の何百もの代謝反応に関与しています。
マグネシウムがシュウ酸カルシウムの腎臓結石の形成を防ぐのに役立つかもしれないといういくつかの証拠もあります。
これがどのように機能するかは完全には理解されていませんが、マグネシウムが腸内のシュウ酸塩の吸収を減らす可能性があることが示唆されています。
それにもかかわらず、すべての研究がこの問題に同意しているわけではありません。
マグネシウムの1日あたりの基準摂取量（RDI）は、1日あたり420mgです。食事中のマグネシウム摂取量を増やしたい場合は、アボカド、マメ科植物、豆腐がすべて良い食事源です。
最大の利益を得るには、シュウ酸塩を多く含む食品と一緒にマグネシウムを摂取してください。それが不可能な場合は、シュウ酸塩が豊富な食品を食べてから12時間以内にこのミネラルを摂取するようにしてください。
まとめいくつかの研究では、マグネシウムの摂取量を増やすと、シュウ酸塩の吸収が減少し、腎臓結石のリスクが低下する可能性があることが示されています。
8.動物性タンパク質の摂取量を減らす
肉、魚、乳製品などの動物性タンパク質源を多く含む食事は、腎臓結石のリスクが高くなります。
動物性タンパク質の大量摂取は、カルシウム排泄を増加させ、クエン酸塩のレベルを低下させる可能性があります。
さらに、動物性タンパク質源はプリンが豊富です。これらの化合物は尿酸に分解され、尿酸結石を形成するリスクを高める可能性があります。
すべての食品には、さまざまな量のプリンが含まれています。
腎臓、肝臓、その他の内臓肉はプリン体が非常に多く含まれています。一方、植物性食品はこれらの物質が少ないです。
まとめ動物性タンパク質を大量に摂取すると、腎臓結石を発症するリスクが高まる可能性があります。
結論
腎臓結石を患っている場合は、5〜10年以内に別の腎臓結石を発症する可能性が非常に高くなります。幸いなことに、特定の食事療法をとることはこのリスクを減らすのに役立つかもしれません。
たとえば、水分摂取量を増やしたり、特定の栄養素が豊富な食品を摂取したり、動物性タンパク質の摂取量を減らしたり、ナトリウムを避けたりすることができます。
いくつかの簡単な対策が、痛みを伴う腎臓結石の予防に大いに役立つ可能性があります。
