コレステロールとは何ですか？
コレステロールは脂質（脂肪）化合物のステロイドファミリーに属しています。それはあなたの体の脂肪の一種であり、あなたが食べるいくつかの食べ物です。コレステロールが多すぎるのは良いことではありませんが、体が最高の状態で走るにはコレステロールが必要です。コレステロールは、体内で最も豊富なステロイドです。
脂質とは何ですか？
脂質はあなたの体が少量必要とする脂肪のような物質です。化学的には、脂質には多くの炭素原子と水素原子があります。これらの存在は脂質を無極性にします。これは、どの端にも電荷がないことを意味します。脂質は水に溶けません。それらは体の重要なエネルギー源として機能します。
科学者は脂質をいくつかのカテゴリーに分類し、さらに分類します。たとえば、脂肪酸、グリセリド、および非グリセリド脂質があります。ステロイドは、以下とともに非グリセリド脂質グループに属します。
- リポタンパク質
- スフィンゴ脂質
- ワックス
次のセクションでは、体内のコレステロールなどのステロイドの重要性と化学的構成についてさらに詳しく調べます。
ステロイドとは何ですか？
科学者はステロイドをその化学構造によって分類します。ステロイドの化学組成にはリングシステムが含まれています。これには、3つのシクロヘキサンと1つのシクロペンタンが含まれます。
これらの基本的なコンポーネントに加えて、ステロイドには他の官能基が付加されます。これらの分子成分により、1つの化合物がコレステロールになり、別の化合物がコルチゾンになる場合があります。あなたの体では、すべてのステロイドホルモンはもともとコレステロールから来ています。
いくつかの異なるステロイドタイプが体内に存在するか、実験室で作ることができます。例は次のとおりです。
- アルドステロン
- 同化ステロイドホルモン
- 経口避妊薬
- コルチゾン
- テストステロンやエストロゲンなどの性ホルモン
コレステロールはまた、多くの食品に自然に存在します。例としては、乳製品、肉、卵などがあります。料理に使用される油の中には、肝臓を刺激して余分なコレステロールを作るものもあります。これらのオイルには、パーム、パーム核、ココナッツオイルが含まれます。このため、医師は料理にこれらの油を控えめに使用することを推奨することがよくあります。
ステロールとは何ですか？
ステロールは、コレステロールが属するステロイドのサブグループです。ステロールは人間だけでなく植物にとっても重要です。たとえば、植物にもコレステロールがあります。植物のコレステロールは細胞膜を構成するために使用されます。医師は植物のステロールを植物ステロールと呼びます。動物に存在するステロールは動物ステロールです。
いくつかの種類の植物ステロールは、特にコレステロール値が高い人では、コレステロールを下げることができます。たとえば、植物ステロールは自然に次の場所に存在します。
- 全粒穀物
- 果物
- 野菜
- ナッツと種
- マメ科植物
これらはすべて、医師が健康のために食べることを通常推奨する健康食品です。
これらの食品は、栄養素が豊富でカロリーが低いことに加えて、消化管でのコレステロールの吸収を防ぐことができるステロールを含んでいます。その結果、体は便を介してそれらを排除します。一部の食品メーカーは、人々がコレステロールを下げるのを助けるために、オレンジジュース、マーガリン、シリアルなどの食品に植物ステロールを追加しています。
コレステロールが重要なのはなぜですか？
コレステロールは体にとって非常に重要なステロイドです。肝臓、脳組織、血流、神経組織で形成されます。テストステロンなどの特定のホルモンの前駆体です。これは、体がこれらのホルモンを作り出すためにコレステロールを必要とすることを意味します。
コレステロールも胆汁酸塩の重要な成分です。これらは食事脂肪を分解するのに役立ちます。コレステロールはすべての細胞膜に含まれています。細胞膜はあなたの体に構造を提供し、細胞の内部を保護します。
医師はコレステロールを低密度リポタンパク質（LDL）と高密度リポタンパク質（HDL）に分類します。 HDLコレステロールは血中を循環し、過剰な不要なコレステロールを除去するため、医師は一般的にHDLコレステロールを「良い」種類のコレステロールと呼んでいます。
LDLコレステロールは、体の動脈に蓄積を引き起こす可能性のあるタイプです。時間の経過とともに、これらの堆積物は硬化する可能性があります。これにより、血管を通る血流が狭くなります。その結果、アテローム性動脈硬化症として知られる状態になります。高血圧、心臓病、脳卒中などの症状を引き起こす可能性があります。
医師は、脂質パネルと呼ばれる血液検査を行って、血中コレステロール値が高すぎるかどうか、またはアテローム性動脈硬化症のリスクがあるかどうかを判断できます。医師はあなたのコレステロール検査の結果を確認し、それをあなたの年齢の人々と比較することができます。
健康的な血中コレステロール値チャート
コレステロール値は、血液1デシリットルあたりのミリグラム（md / dL）で測定されます。年齢と性別による健康的なコレステロール値の内訳は次のとおりです。
非HDLは、総コレステロールからHDL測定値を差し引いたものです。他のリポタンパク質も含まれています。
結論
コレステロールは有害であるとの評判が悪いことがよくありますが、常にそうであるとは限りません。コレステロールはあなたの体の中で最も豊富なステロイドかもしれません。体が機能するにはコレステロールが必要です。
食事脂肪を介したコレステロールが多すぎると、心臓病などの有害な副作用を引き起こす可能性があります。コレステロールをチェックする必要があるかどうか、またはどのくらいの頻度で行うべきかを医師に尋ねてください。
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