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美容YouTubeをスクロールすると、米粉マスクのチュートリアルがたくさん見つかります。成分のファンは、それが皮膚を剥離して明るくし、紫外線（UV）からさえ保護すると言います。
「米粉はここ米国ではあまり聞かれませんが、中国、韓国、日本を含む東アジア全体で化粧品の人気のある成分です」と、Advancedの理事会認定皮膚科医であるFAADのDr. SuzanneFriedlerは述べています。ニューヨーク市の皮膚科PCおよびマウントシナイ医療センターの臨床インストラクター。
米のいくつかの成分が抽出されてスキンケア製品に使用されていますが、米粉自体が肌に効果があるかどうかは不明です。これは、この非常に誇大宣伝されているがほとんど研究されていない成分について知っておくべきことです。
実証済みのスキンケアレジメンであれ、髪を洗う頻度であれ、興味のある化粧品であれ、美しさは個人的なものです。
そのため、ライター、教育者、その他の専門家の多様なグループが、製品の用途の変化から個々のニーズに最適なシートマスクまで、あらゆることに関するヒントを共有しています。
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米粉とは？
米粉は、米粒を粉砕して粉末にしたものです。すべての米粉が同じ方法で作られているわけではないため、潜在的な健康上の利点に影響を与える可能性があります。
米は、小麦、オーツ麦、ライ麦、スペルト小麦、トウモロコシに似た全粒穀物です。すべての全粒穀物は、ふすま、胚芽、胚乳の3つの部分で構成されています。
ふすまは米粒の硬い外層です。抗酸化作用と抗炎症作用があるため、穀物の最も健康的な部分と見なされています。ふすまには、フェルラ酸やフィチン酸などの生理活性成分も含まれており、これらは抽出されて一部のスキンケア製品に追加されます。
すべての種類の小麦粉と同様に、米粉は穀物の3つの部分を分離し、さまざまな比率で粉砕することによって作られます。得られた小麦粉は、多かれ少なかれふすまと胚芽を持っている可能性があります。
全粒粉には、穀粒の3つの部分すべてが含まれています。 「100％全粒粉」の小麦粉では、すべての穀物を手に入れることができます。単純な「全粒粉」では、胚芽の大部分とふすまの一部が欠けています。白い小麦粉は通常、胚乳だけを含んでいます。
食料品店で購入する米粉の多くは、玄米で作られているとラベルに記載されていない限り、白米で作られています。白米からふすまと胚芽を取り除くので、残っているのはでんぷん質の胚乳だけです。
米粉が（おそらく）肌にどのように役立つか
YouTubeは、米粉を主成分とするDIYの「美白」フェイスマスクで溢れています。成分はまた、角質除去剤であり、日焼け止めでさえあると主張されることもあります。
いくつかの米抽出物は、皮膚を剥離し、太陽からさえ保護することが示されています。しかし、米粉自体はこれらの効果をもたらすほど強力ではないかもしれません。
「米粉に含まれる主成分は、肌の老化を防ぎ、紫外線によるダメージを減らし、美白を促進し、肌と髪の再生を改善する抗炎症剤と抗酸化剤として作用すると仮定されています。玄米タンパク質は、天然の角質除去剤として宣伝されています」とフリードラーは言います。
いくつかのスキンケアおよびヘアケア製品も、余分な油を吸収するために米でんぷんを使用しています。
これらの各用途に関する調査を簡単に見てみましょう。
日焼け止め
一部の美容インフルエンサーは、米粉にはフェルラ酸とPABAが含まれているため、日焼け止めに役立つと主張しています。専門家によると、これらの化合物が米粉に十分に濃縮されており、抽出物と同じ利点があるかどうかは不明です。
米粉には、細胞の再生を刺激するパラアミノ安息香酸（別名PABAまたはビタミンB10）が含まれているとフリードラーは言います。
PABAは紫外線から保護することも示されており、かつては日焼け止めに使用されていました。アレルギー反応を引き起こすため、食品医薬品局（FDA）によって安全な日焼け止め成分として一般的に認識されなくなりました。
フェルラ酸は、抗酸化作用、抗炎症作用、抗菌作用を持つ有機化合物です。米ぬかだけでなく、オーツ麦、ナス、柑橘類、スイートコーン、ライ麦、ビートなど、他の多くの植物から抽出されます。
フェルラ酸はまた、特にビタミンCとEと組み合わせて、紫外線の損傷から肌を保護するのに役立つ可能性があります。
「スキンケア美容液によく見られます。抗酸化剤および光防護化合物としての使用を支持する従来の皮膚科ジャーナルに発表されたいくつかの研究があります」とフリードラーは言います。
植物は太陽から身を守るためにビタミンCとEを作ります。人々の場合、食品（またはサプリメント）からビタミンCおよびEを摂取すると、特にこれらのビタミンが皮膚に適用された場合に、光損傷（または太陽の紫外線による皮膚の損傷）から保護されます。
しかし、ビタミンCとEは常温保存食品ではありません。いくつかの研究は、フェルラ酸がスキンケア溶液中のビタミンCとEの両方の安定性を大幅に改善することを示唆しています。
フェルラ酸自体は、実際には強力な紫外線保護剤であり、皮膚に簡単に吸収されます。スキンケア製品では、ビタミンCとEの日焼け止めも強化する可能性があります。
にきびと色素沈着過剰の治療
一部の米粉ファンは、ニキビを改善し、肌を明るくするのに役立つと言います。これは、米から抽出された別の化合物であるフィチン酸が角質除去効果を持っていることが原因である可能性があります。この化合物が米粉自体にどの程度含まれているか、またそれが肌にどのような影響を与えるかは不明です。
フィチン酸は抗酸化アルファヒドロキシ酸（AHA）です。豆、種子、ナッツ、全粒穀物など、多くの植物から抽出できます。その後、スキンケア製品に追加されます。
フィチン酸は、グリコール酸のような他のAHAと同じくらい効果的ですが、肌に優しいことがわかっています。 2019年の小規模な研究では、フィチン酸がグリコール酸やサリチル酸と同じようににきびや色素沈着過剰（ダークスポット）の治療に効果的であることがわかりました。
フィチン酸は皮膚が死んだ細胞を落とすのを助けるので、老化の兆候を最小限に抑えるのに役立ちます、とニューヨーク市の理事会認定皮膚科医でレノックスヒル病院の皮膚科の臨床教授であるブルースロビンソン博士は言います。ケミカルピーリングに使用され、シミ（肝斑）や瘢痕の発生を抑えます。
「フィタン酸は、軽度から中等度のにきびおよびにきび後の炎症の治療に有益であるようです」とフリードラーは付け加えます。
創傷治癒
米に含まれるもう1つの有機化合物であるアラントインは、鎮静作用と抗炎症作用を持っているとフリードラーは言います。動物とのいくつかの研究 試験管内で （実験室での研究では）それが創傷治癒過程をサポートするかもしれないことを示唆しています。
吸油
米粉の主な利点は、皮膚や髪の余分な油を吸収する能力かもしれません。米でんぷんはたんぱく質と脂肪をすべて取り除いた米粉なので、残っているのは炭水化物だけです。米でんぷんは水に結合し、脂肪を安定させます。米粉は主にでんぷんでできています。
米でんぷんは、多くの市販のスキンケアおよびヘアケア製品に含まれています。油を吸収し、輝きを制御し、毛穴の外観を最小限に抑えるために使用されます。 OUAIスーパードライシャンプー、スキンレジメンエンザイマティックパウダー、またはRENクリーンスキンケアマティファイングフェイスサンスクリーンSPF30をお試しください。
米でんぷんは、「適切な準備ができていれば、油を吸収するのに役立つ可能性があります」とロビンソンは言います。
米粉が効かない理由
抽出物は、植物（この場合は米）を液体に長時間浸すことによって作られます。得られた抽出物は、フェルラ酸やフィチン酸などの生物活性成分の濃度が高くなっています。
それがどのように行われるかに応じて、最終製品でこれらの成分のさまざまなレベルになってしまう可能性があります。しかし、抽出物は一般的に植物自体の成分の量よりもはるかに強力です。
「どのくらいの有効成分が皮膚に吸収されるかは、大きな未知数です」とフリードラーは言います。
ロビンソン博士は、自家製の米粉または米ぬかペーストを皮膚に塗るだけで十分なフェルラ酸またはフィチン酸が得られるかどうかは不明であると述べています。
「米粉に関連する臨床データは限られているため、患者に定期的に推奨することはありません」とフリードラー氏は言います。
効果的な使い方
家で米粉を使いたいなら、角質除去DIYマスクを試してみてください。ローズウォーターやオリーブオイルなど、肌に効果があることが証明されている別の優しい成分と組み合わせてください。
「米粉は間違いなく肌から油を取り除くことができます。ほぼすべての製品の皮膚を軽くこすると、角質除去につながる可能性があります」とロビンソンは言います。 「しかし、DIY製品ではなく、実績のある化粧品に任せます。」
DIY米粉マスク
DIY米粉マスクのYouTubeチュートリアルには、肌を明るく柔らかくすることを目的としたいくつかの成分が含まれています。 「インターネットで人気のあるマスクレシピは、米粉とオーツ麦、アボカド、蜂蜜、牛乳、ひまし油、卵白を組み合わせたものです」とフリードラーは言います。
「これらのレシピをサポートする臨床データはありません。しかし、肌が健康で、どの成分にもアレルギーがない限り、これらの自家製マスクを試してみても害はありません。」
ロビンソンは、米粉を短期間使用する限り、米粉が肌を刺激する可能性は低いことに同意します。発赤、かゆみ、または感染の兆候が見られる場合は、使用を中止してください。
自宅で自分の米粉マスクを試したい場合は、簡単なDIYレシピを試してみてください。
- 粉乳大さじ3と玄米粉大さじ5を混ぜます。
- 大さじ1のオリーブオイルをブレンドします（肌が非常に油っぽい場合は除外します）。
- 濃厚なペーストになるまで、ローズウォーターで徐々にかき混ぜます。
- 顔に塗り、10〜15分間風乾させます。
- 少量の水でマスクをほぐし、軽くこすって角質を取り除きます。
- リンス。
別のオプション？玄米粉をお風呂に入れるか、水に浸して体を洗うとフリードラーは言います。
結論
米粉は、DIYのホームフェイスマスクに追加される一般的な成分であり、肌を剥離して明るくし、UVダメージから保護する能力があると考えられています。今のところ、これらの利点のいずれかを証明する研究はありません。
フェルラ酸、PABA、フィチン酸抽出物など、米の生理活性成分の一部は、ダークスポットを明るくし、肌を剥離し、紫外線から保護するためにスキンケア製品に使用されています。しかし、これらの成分は米粉自体よりも抽出物に集中しています。
米でんぷんは、油を吸収して輝きを減らすために化粧品にも使用されています。 DIYの家庭用米粉マスクを作りたい場合は、オリーブオイルなど、肌に効果があることが示されている成分と組み合わせることで、最良の結果が得られる可能性があります。角質除去効果のためにそれをあなたの肌にこすりつけてください。
Colleen de Bellefondsは、パリを拠点とする健康とウェルネスのジャーナリストであり、WhatToExpect.com、Women’s Health、WebMD、Healthgrades.com、CleanPlates.comなどの出版物の執筆と編集に10年以上の経験があります。 Twitterで彼女を見つけてください。
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