高血圧とも呼ばれる高血圧は、アメリカの成人のほぼ半数に影響を及ぼします。
これは、心臓病の最も一般的な予防可能な危険因子です。
この記事では、血圧を下げるのに役立つ可能性のある10種類のハーブとスパイスの背後にある科学的研究について説明します。
高血圧の管理
高血圧は、次のうち少なくとも1つがあると定義されています。
- 130 mm Hgを超える収縮期血圧（最高値）
- 80 mm Hgを超える拡張期血圧（一番下の数値）
- これらのレベルを超える収縮期値と拡張期値の両方
アンジオテンシン変換酵素（ACE）阻害薬やカルシウムチャネル遮断薬などの薬で血圧を管理できます。
多くの食事やライフスタイルの変更も血圧を下げ、心臓病のリスクを下げることができます。
実際、いくつかのハーブやスパイスは血圧レベルを下げる可能性があることが研究によって示されているので、これらを食事に加えることも検討することをお勧めします。
次のハーブのいずれかを使用する前に、必ず医療提供者に相談してください。
以下は血圧を下げるのに役立つかもしれない10のハーブです。
概要食事療法やライフスタイルの変更だけでなく、薬で高血圧を管理することができます。いくつかのハーブやスパイスも同様に血圧を下げるのに役立つかもしれません。
1.バジル
バジル （カミメボウキ）は、さまざまな形で提供される風味豊かなハーブです。さまざまな強力な化合物が豊富に含まれているため、代替医療で人気があります。
甘いバジルはオイゲノールを多く含んでいます。研究により、この植物ベースの抗酸化物質は、血圧の低下など、多くの健康上の利点に関連付けられています。
研究によると、オイゲノールは天然のカルシウムチャネル遮断薬として作用することで血圧を下げるのに役立つ可能性があります。
カルシウムチャネル遮断薬は、心臓や動脈細胞へのカルシウムの移動を防ぎ、血管を弛緩させます。
動物実験では、甘いバジル抽出物が血管をリラックスさせ、血液を薄くするのに役立ち、それが血圧を下げるのに役立つことが示されています。
しかし、科学者はバジルが人間の血圧を下げるのに役立つかどうかを調査するためにもっと研究をする必要があります。
概要動物実験によると、バジルにはオイゲノールなどの血圧低下に役立つ可能性のある化合物が含まれています。しかし、より多くの人間の研究が必要です。
2.パセリ
パセリ （Petroselinum crispum）は、アメリカ料理、ヨーロッパ料理、中東料理で人気のあるハーブです。地中海原産で、印象的な栄養プロファイルを持っています。
パセリには、血圧を下げる可能性のあるビタミンCや食事性カロテノイドなどのさまざまな化合物が含まれています。
いくつかの研究は、カロテノイド抗酸化物質が血圧と心臓病の危険因子であるLDL（悪玉）コレステロールを低下させることを示しています。
動物実験によると、パセリはカルシウムチャネル遮断薬のように作用することで収縮期血圧と拡張期血圧の両方を低下させました。これは血管の弛緩と拡張を助ける薬の一種です。
ただし、パセリと血圧に関する人間の研究は限られています。その影響をよりよく理解するには、この分野でのさらなる研究が必要です。
概要パセリには、血圧を下げるのに役立つ可能性のあるビタミンCや食事性カロテノイドなどのさまざまな化合物が含まれています。ただし、これらの影響を確認するには、より多くの人体実験が必要です。
3.セロリの種
セロリの種 （Apium graveolens）は、鉄、マグネシウム、マンガン、カルシウム、繊維などのさまざまな栄養素が詰まった用途の広いスパイスです。
興味深いことに、いくつかの研究は、セロリの種が血圧を下げるのに役立つかもしれないことを示唆しています。
ラットを対象としたある研究では、セロリ種子抽出物が血圧に及ぼす影響を調べました。
この研究では、セロリ種子抽出物が既存の高血圧のラットの血圧を低下させたが、正常な血圧のラットでは低下しなかったことがわかりました。
研究者たちは、セロリ種子抽出物中の化合物が、天然のカルシウムチャネル遮断薬として作用することにより、血圧を下げるのに役立つ可能性があることを示唆しています。
さらに、セロリの種子は食物繊維の優れた供給源であり、血圧の低下に関連しています。
とはいえ、セロリの種と血圧に関する研究はほんのわずかです。科学者はこの分野でより多くの人体実験を行う必要があります。
概要動物実験では、セロリの種が血圧を下げる可能性があることが示唆されています。このハーブは、その繊維と天然のカルシウムチャネル遮断薬としての作用のおかげで効果的かもしれません。より多くの研究が必要です。
4.中国のキャッツクロー
人々は長い間、高血圧を含むさまざまな病気を治療するために漢方薬で中国の猫の爪を使用してきました。
その学名は Uncaria rhynchophylla、Gou-TengまたはChotokoとも呼ばれます。
ただし、キャッツクローと混同しないでください（Uncaria tomentosa）。その類似した名前と外観にもかかわらず、この植物は異なる起源と異なる化学的性質を持っています。
中国のキャッツクローには、ヒルスチンやリンコフィリンなどのいくつかの化合物が含まれています。動物実験では、これらが天然のカルシウムチャネル遮断薬として作用することにより血圧を低下させる可能性があることが示されています。
さらに、これらの化合物は血管を刺激して一酸化窒素を生成する可能性があります。一酸化窒素は、血管の弛緩と拡張を助ける化合物です。
動物実験はこれらの効果を裏付けており、中国のキャッツクロー抽出物またはその化合物を摂取すると血圧が下がり、血流が促進されることを示しています。しかし、人間の研究はまだこの分野で限られています。
中国のキャッツクローは、一部の健康食品店またはオンラインで購入できます。
概要動物実験によると、中国のキャッツクローには、天然のカルシウムチャネル遮断薬として作用し、血管の弛緩を助ける可能性のある化合物が含まれています。より多くの人間の研究が必要です。
5.バコパモニエリ
バコパモニエリ 南アジアの湿地帯で育つハーブです。アーユルヴェーダ医学の実践者は、不安、記憶の問題、高血圧など、さまざまな病気の治療に使用します。
動物実験では、 バコパモニエリ 血管を刺激して一酸化窒素を放出することにより、収縮期血圧レベルと拡張期血圧レベルの両方を低下させるのに役立ちました。
54人の健康な成人を対象とした12週間の人間の研究では、 バコパモニエリ 記憶、不安、うつ病、血圧について。
ハーブはほとんどの精神的側面を改善しましたが、血圧には影響しませんでした。
動物実験の結果は有望ですが、 バコパモニエリ‘s 人間の血圧への影響はまだ不明です。科学者は、このハーブの効果についてさらに研究する必要があります。
買えるよ バコパモニエリ 健康食品店やオンラインから。粉末やカプセルなど、いくつかの形態で入手できます。
概要動物の研究はハーブを示唆している バコパモニエリ 血管が拡張して弛緩し、血圧を下げるのに役立つ可能性があります。しかし、人間の研究は矛盾しており、限られています。
6.にんにく
ニンニクはあなたの心臓に利益をもたらすかもしれない多くの化合物が豊富です。
特に、ニンニクにはアリシンなどの硫黄化合物が含まれており、血流を増やして血管をリラックスさせるのに役立ちます。まとめると、これらの要因は血圧を下げるのに役立つ可能性があります。
高血圧の550人以上を対象とした12の研究のレビューでは、ニンニクを服用すると収縮期血圧と拡張期血圧がそれぞれ平均8.3 mmHgと5.5mmHg低下することがわかりました。
この減少は、血圧薬の効果と同様でした。
30人を対象とした24週間の研究では、600〜1,500mgのニンニク抽出物がアテノロールという薬と同じくらい血圧を下げるのに効果的であることがわかりました。
概要ニンニクには、血管をリラックスさせ、血流を助けることが示されているアリシンなどの化合物が含まれています。まとめると、これらの要因は血圧を下げるのに役立つ可能性があります。
7.タイム
タイムは、多くの健康的な化合物が詰まった風味豊かなハーブです。
ロスマリン酸はそのような化合物の1つです。研究により、炎症や血糖値の低下、血流の増加など、多くの利点がもたらされています。それはまた血圧を下げるのを助けるかもしれません。
動物実験では、ロスマリン酸を服用すると、アンジオテンシン変換酵素（ACE）が阻害され、収縮期血圧が大幅に低下することが示されています。
ACEは血管を狭くして血圧を上げる分子です。したがって、それを阻害すると血圧が下がる可能性があります。
他の動物実験では、タイム抽出物を摂取すると、総コレステロール、LDL（悪玉）コレステロール、トリグリセリド、血圧などの心臓病の危険因子が減少することが示されています。
とはいえ、タイムと血圧に関する人間の研究は限られています。科学者は、人間におけるこれらの影響を調査するために、より多くの研究を行う必要があります。
概要タイムには、動物実験で血管を弛緩させるのに役立つと思われるロスマリン酸などの強力な化合物が含まれています。しかし、研究者は人間でもっと研究をする必要があります。
8.シナモン
シナモンは、からの木の内側の樹皮から来る芳香のスパイスです ニッケイ 属。
人々は何世紀にもわたって、高血圧を含む心臓病を治療するために伝統医学でそれを使用してきました。
シナモンがどのように血圧を下げるかは完全には理解されていませんが、動物実験では、シナモンが血管の拡張と弛緩に役立つことが示唆されています。
641人の参加者を含む9つの研究のレビューは、シナモンを服用すると収縮期血圧と拡張期血圧がそれぞれ平均6.2 mmHgと3.9mmHg低下することを示しました。
この効果は、人々が12週間にわたって一貫してシナモンを摂取したときに強くなりました。
さらに、2型糖尿病の139人の参加者を含む3つの研究のレビューでは、シナモンを服用した場合の効果を調べました。
12週間にわたって毎日500〜2,400 mgのシナモンを摂取した人は、収縮期血圧が平均5.39 mm Hg、拡張期血圧が2.6 mmHg低下しました。
シナモンは食事に簡単に取り入れることができます。濃縮シナモンサプリメントは別のオプションです。
概要シナモンは血管を拡張してリラックスさせるのに役立つようで、血圧を下げるのに役立つ可能性があります。
9.生姜
生姜は信じられないほど用途が広く、代替医療の定番です。
人々は何世紀にもわたって、循環、コレステロール値、血圧など、心臓の健康の多くの側面を改善するためにそれを使用してきました。
人間と動物の両方の研究は、ショウガを摂取するといくつかの方法で血圧が下がることを示しています。それは、天然のカルシウムチャネル遮断薬および天然のACE阻害剤として作用します。
カルシウムチャネル遮断薬とACE阻害薬は血圧薬の一種です。
4,000人以上を対象とした研究では、ショウガを最も多く摂取した人（1日あたり2〜4グラム）が高血圧を発症するリスクが最も低いことがわかりました。
生姜は美味しく、食事と一緒に食事に取り入れやすいです。または、生姜のサプリメントをオンラインで購入することもできます。これらはより集中しています。
概要ショウガは、天然のカルシウムチャネル遮断薬として作用し、血管を拡張することによって血圧を下げるように見えます。
10.カルダモン
カルダモンは、ほんのり甘くて濃厚な味わいの美味しいスパイスです。血圧を下げるのに役立つ可能性のあるさまざまな抗酸化物質が詰め込まれています。
新たに高血圧と診断された20人の成人を対象とした12週間の研究では、毎日3グラムのカルダモンパウダーを摂取すると血圧が大幅に低下し、正常範囲に近づくことがわかりました。
試験管と動物の研究は、カルダモンが天然のカルシウムチャネル遮断薬と利尿薬として作用することによって血圧を下げるのを助けるかもしれないことを示唆しています。
利尿剤は、排尿によって蓄積した水分を取り除くのに役立つ化合物です。
これらの発見は有望ですが、この分野の研究はまだかなり新しいものです。したがって、科学者は、人間におけるカルダモンの影響をさらに調査するために、追加の研究を実施する必要があります。
カルダモンは、料理やベーキングに簡単に組み込むことができます。または、医療提供者の指導の下で、カルダモンサプリメントまたは抽出物を摂取することもできます。
概要動物と人間の研究は、カルダモンが天然のカルシウムチャネル遮断薬と利尿薬として作用することによって血圧を下げるのを助けるかもしれないことを示唆しています。それでも、より多くの人間の研究が必要です。
結論
高血圧は、心臓病の最も一般的で予防可能な危険因子です。それはすべてのアメリカ人の成人のほぼ半分に影響を及ぼします。
高血圧を管理する最良の方法は、適切な薬、健康的な食事、定期的な運動、そして健康的なライフスタイルの行動を組み合わせることです。
とはいえ、血圧を下げるのに役立つ可能性のある、食事に取り入れることができるいくつかの有望なハーブやスパイスがあります。
バジル、パセリ、セロリの種、中国のキャッツクロー、 バコパモニエリ、にんにく、タイム、シナモン、生姜、カルダモンなど。
多くのハーブやスパイスが一般的な抗凝血薬と相互作用する可能性があり、上記の多くの抽出物やサプリメントには十分な安全性の研究が不足していることに注意してください。
このため、食事に取り入れることを検討しているハーブやスパイスについては、常に医療提供者に相談し、最初に相談せずに投薬を中止しないでください。
