お肉なし？問題ない！
美味しくて満足のいく食事を作るには、牛肉、鶏肉、豚肉、魚が必要だと誰が言いますか？
ハンバーガーからホットドッグやベーコンまで、料理の肉をシンプルでおいしい新鮮な野菜に交換しています。難なく。たくさんの味。
初心者のベジタリアンでも、肉のない月曜日のインスピレーションを探しているだけでも、 全員 彼らの食事療法でより多くの野菜から利益を得ることができます。
まだ興味がある？素晴らしい、以下の5つのベジタリアンフードスワップレシピをチェックしてください。
1.にんじん
それはあなたの目があなたに悪ふざけをしているのではありません。 「キャロットドッグス」は、本物のように見えるインスタグラムの現象になっています。
加工肉を捨てるのにはいくつかの正当な理由があり、ニンジンは強力な細かい交換を行います。にんじんのグリルは「肉の」ベジタリアンホットドッグスワップで、焦がすと甘くてキャラメルになります。すべてのトッピングを渡してください。
ニンジンが提供するすべての心臓の健康に良い繊維、ベータカロチン、および強力な抗酸化物質は言うまでもありません。
プロのヒント：ニンジン犬のマリネは必須なので、この重要なステップをスキップしないでください！
2.ポートベローマッシュルーム
ハンバーガー、あなたの試合に会いましょう。
ビーフパティをポルトベロマッシュルームのグリルに交換すると、おいしいだけでなく（こんにちは、うま味）、健康に良いです。これらのジューシーな「シュルームバーガー」は、夏のバーベキューで野菜にやさしいヒットになります。
カロリーを減らすだけでなく、食物繊維、ビタミン、ミネラルをたっぷりと加えます。きのこは、抗酸化物質、ビタミンB群、カリウムの優れた供給源です。
3.ナス
ベジタリアン向けのベーコンの交換はたくさんありますが、ナスは最高の（そして最も簡単な）ものの1つだと思います。
茄子のベーコンを作るのはとても簡単で、サンドイッチやサラダなどのスモーキーでおいしいトッピングになります。
ナスの健康上の利点も害はありません。この栄養豊富な野菜は抗酸化物質が豊富で、2011年に発表された研究はナスが心臓病のリスクを減らすかもしれないことを示しています。
4.ジャックフルーツ
細かく刻んだジャックフルーツが物になったことがどれだけ幸せかを言えるでしょうか。
この果実は、ほのかに甘い味わいと、シュレッダーやプルドポークに似た食感があります。ポテトパンの上に重ねるか、カリカリのコールスローを添えて食べます。
ほとんどの果物とは異なり、ジャックフルーツはタンパク質の量が非常に多いため、菜食主義者に最適です。ジャックフルーツは肌に利益をもたらし、免疫力を高め、血糖値をコントロールするのに役立ちます。
さらに、それはかなり驚くべき菜食主義のタコスの詰め物になります。
5.ナス
なすが大好きなので、2回入れました。
マンガン、繊維、抗酸化物質が豊富なナスは、細かく刻んだ鶏肉の完璧な交換品です。
これらの引っ張られたナスのバーベキューサンドイッチを高く積み上げ、掘り下げて、後で私たちに感謝します。
Tiffany La Forgeは、プロのシェフ、レシピ開発者、そしてブログParsnips andPastriesを運営するフードライターです。彼女のブログは、バランスの取れた生活のための本物の食べ物、季節のレシピ、そして親しみやすい健康アドバイスに焦点を当てています。キッチンにいないときは、ティファニーはヨガ、ハイキング、旅行、有機園芸、そしてコーギのココアとの付き合いを楽しんでいます。彼女のブログまたはInstagramで彼女にアクセスしてください。
