健康な肌は私たちの食事から始まるかもしれません
日光への曝露に加えて、皮膚の損傷と早期老化の主な原因は、糖化最終産物、別名AGEと呼ばれるものです。これらのAGE(適切な名前ですね?)は、脂肪またはタンパク質が血流中の糖と結合したときに形成されます。
良いニュース?これは、私たちの食事が老化プロセスと戦い、私たちの体が私たちの肌を保護するのを助ける強力なツールにもなり得ることを意味します。
だから私たちは言っているのではありません 決して フライドポテトを食べますが(あえてしません)、栄養価の高い食べ物全体のバランスをとることがすべてです。
より健康な肌のためのスマートスワップに関しては、私たちの5つのお気に入りの食品をチェックしてください。
1.さつまいもフライ
フライドポテトはおいしいかもしれませんが、健康な肌に関しては必ずしも最良の選択ではありません。揚げ物と塩の両方が長期的には体に有害である可能性があるためです。
高温で油で揚げた食品はフリーラジカルを放出し、老化プロセスをスピードアップし、皮膚に細胞の損傷を引き起こす可能性があります。
通常の古いフライドポテトの代わりに、オーブンで焼いたサツマイモフライを手に入れましょう。サツマイモは、コラーゲンの生成を助ける老化防止銅が豊富です。彼らも美味しいと言いましたか?
塩分が多すぎると肌が乾燥し、しわが寄りやすくなるので、塩分を気にしないでください。
2.家禽
ホットドッグ、ベーコン、ペパロニなどの加工肉には、非常に大量のナトリウム、亜硫酸塩、飽和脂肪が含まれていることがよくあります。これらはすべて、皮膚を脱水し、炎症を引き起こすことが示されています。
グリルドチキンやベイクドターキーのようなリーナースワップには、コラーゲンの自然な形成に重要なアミノ酸が詰め込まれています。また、リーンプロテインのおいしい供給源でもあり、一日中飽きることがありません。
さらに、バーベキューチキンバーガーまたは七面鳥を詰めたズッキーニピザ?掘ります。
3.オリーブオイルまたはアボカド
マーガリンは、バターのような見た目と味の加工スプレッドですが、植物油から作られ、心臓に健康的な代替品として販売されています。
ただし、トランス脂肪が多いことがよくあります。ラットに関するある研究では、マーガリンに使用されている種類の植物油からのトランス脂肪酸の摂取量が増えると、皮膚が紫外線に対してより脆弱になり、コラーゲンと弾力性が損なわれる可能性があることがわかりました。
健康的な肌の交換のために、代わりにアボカドまたはオリーブオイルを使用してみてください。これらをサンドイッチに広げたり、トーストやベイクドポテトのトップに使用したりできます。可能性は無限大で、アンチエイジング抗酸化物質のメリットを享受できます。
4.蜂蜜とヨーグルトのフルーツ
砂糖、特に砂糖を過剰に摂取すると、多くの健康問題を引き起こす可能性があります。しかし、甘いものはコラーゲンを損傷することによって皮膚の老化プロセスを本当に加速することもできます。
夕食後のデザートを欲しがるときは、蜂蜜をまぶした新鮮なフルーツとヨーグルト(できればタンパク質が多いギリシャ料理)で甘党を満足させてみてください。
抗酸化物質が豊富に含まれ、コラーゲンの損失を防ぐことが示されているブルーベリーを追加すると、ボーナスポイントが得られます。
5.発芽小麦パン
輝く肌があなたの目標であるならば、精製されて処理された炭水化物をニックスしてください。研究者は、精製された炭水化物が引き起こす可能性のある血糖値の急上昇と、体内のより高いAGEレベルとの間に潜在的な関連があることを発見しました。
代わりに、糖分を加えていない抗酸化物質が豊富な発芽穀物パンを手に入れましょう。彼らは心のこもった、あなたの朝食や昼食に充実した追加をします。お肌に感謝します。
Tiffany La Forgeは、プロのシェフ、レシピ開発者、そしてブログParsnips andPastriesを運営するフードライターです。彼女のブログは、バランスの取れた生活のための本物の食べ物、季節のレシピ、そして親しみやすい健康アドバイスに焦点を当てています。キッチンにいないときは、ティファニーはヨガ、ハイキング、旅行、有機園芸、そしてコーギのココアとの付き合いを楽しんでいます。彼女のブログまたはInstagramで彼女にアクセスしてください。