概要概要
ヨーグルトにアレルギーがあると思いますか？それは完全に可能です。ヨーグルトは培養乳製品です。そして、ミルクに対するアレルギーは、より一般的な食物アレルギーの1つです。これは、乳児や幼児に最もよく見られる食物アレルギーです。
ただし、ヨーグルトに耐えられなくても、アレルギーがない場合があります。同様の症状を持つ他の状態があります。ヨーグルトに問題があると思われる場合は、医師が次のステップを決定するのを手伝ってくれます。
ヨーグルトに対する不耐性の考えられる原因についてさらに学ぶために読んでください。
牛乳アレルギー
アレルギー反応は、脅威と見なされる特定の食品タンパク質に対する体の反応です。ヨーグルトアレルギーは本当に牛乳アレルギーです。
牛乳アレルギーは幼児に最もよく見られます。それは3歳未満の子供の2.5パーセントに影響を及ぼします。ほとんどの子供たちは最終的にこのアレルギーを克服します。
アレルギー反応の症状は、摂取後2時間以内に発生することがよくあります。これらには以下が含まれます：
- じんましん
- 腫れ
- かゆみ
- 腹痛
- 嘔吐
一部の牛乳アレルギーは、アナフィラキシーと呼ばれる生命を脅かす反応を引き起こす可能性があります。あなたの医者はあなたまたはあなたの子供にエピネフリン自動注射器を運ぶように頼むかもしれません。
軽度の牛乳アレルギー症状の治療には、ジフェンヒドラミン（ベネドリル）などの短時間作用型抗ヒスタミン薬、または以下を含む長時間作用型抗ヒスタミン薬が含まれます。
- セチリジン塩酸塩（ジルテック）
- フェキソフェナジン（アレグラ）
- ロラタジン（クラリチン）
牛乳アレルギーがあると、ヨーグルトが食べられなくなります。また、チーズやアイスクリームなど、すべてのミルクまたはミルクを含む製品を避けるように求められます。
乳糖不耐症
牛乳アレルギーは乳糖不耐症と同じではありません。アレルギーは、ミルク中のタンパク質に対する免疫反応です。乳糖不耐症の場合、体は小腸で乳糖である乳糖を分解する能力を欠いています。
腸内のバクテリアは、ラクトースが分解されていないときにラクトースを発酵させます。乳糖不耐症の症状は次のとおりです。
- ガス
- 腹痛
- 膨満感
- 下痢
これらの症状は、乳製品を摂取してから30分から数時間後に現れる可能性があります。
乳糖不耐症は非常に一般的であり、世界人口の約65パーセントに影響を及ぼします。
乳糖不耐症の場合は、ミルクやクリームよりもヨーグルトに耐えられる可能性があります。これは、ヨーグルトの乳糖がほとんどの乳製品よりも少ないためです。乳製品に対する反応は人によって異なるため、乳糖不耐症の人とは耐性が異なる場合があります。
ギリシャヨーグルトは、ホエーがより多く除去されるため、通常のヨーグルトよりも乳糖が少なくなります。ギリシャヨーグルトは、最も消化しやすい乳製品の1つです。 「ホエイプロテインコンセントレート」が成分リストに含まれていないことを確認してください。これはタンパク質を増やすために時々加えられますが、乳糖含有量も増やします。
場合によっては、乳糖酵素補充薬を服用することで乳糖不耐症を治療できる可能性もあります。乳糖を含まない乳糖も利用できる場合があります。
考慮すべきその他の原因
ヨーグルトを食べた後、あなたの症状はアレルギー反応に似ていることがありますが、血液検査はそうではないことを証明するかもしれません。涙目や鼻づまりが、ヨーグルトのヒスタミンに対する体の反応である可能性があります。
あなたの体がヒスタミンを作るとき、それはアレルギー反応の症状を引き起こします。ヒスタミンは、次のような多くの食品にも含まれています。
- イワシ
- アンチョビ
- ヨーグルト
- その他の発酵食品
乳製品の代替品
今日のほとんどの食料品店では、乳製品の代替品が一般的です。乳製品を含まない製品との相互汚染が発生していない限り、乳製品を含まないまたはビーガンバター、植物ベースのミルクとヨーグルト、ビーガンチーズはすべて牛乳アレルギーのある人にとっての選択肢です。
あなたの医者と話す
ヨーグルトアレルギーがあると思われる場合は、医師の診察を受けてください。牛乳アレルギーがあるか、乳糖不耐症である可能性があります。症状が続く場合、特に呼吸困難など、アナフィラキシーに似た症状がある場合は、直ちに医師の診察を受けてください。
