クローン病が体に与える影響に応じて、この状態で生活している人々は幅広い食事療法を必要とします。これらは個人的な話です。
あなたがクローン病と一緒に住んでいるなら、あなたはこの慢性炎症性腸疾患がどれほど挑戦的で、イライラし、そして不快であるかを知っています。
それらの変更が痛みを伴う症状の発生または重症度を軽減する可能性があるため、主要な食事の変更を行うことは当たり前のように思われます。
それでも、特定の食事との関連は私たちに文化的、感情的、社会的に快適さを与えるので、あなたが愛する食べ物をあきらめることは、この診断を受けた後のあなたの人生がどれほど違うかを示しています。
Healthlineは、クローン病の5人の人々に、診断前の快適な食べ物とは何か、なぜ彼らが好きな食事を食べられなくなったのか、そして彼らが何に取って代わったのかについて話しました。
ナッツ好きは何をしますか？
ヴァーンレインは1988年にクローン病と診断されました。つまり、彼は20年間「クローン病」として生活してきました。それは、ほんの数例を挙げると、乳製品、ヒマワリの種、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、ポップコーン、カシューナッツなど、彼のお気に入りのコンフォートフードをスキップしてから20年になります。
「以前はあらゆる種類のナッツや種子を食べるのが好きでしたが、今では狭窄のために腸の閉塞を引き起こす可能性があります」とレインは説明します。
しかし、彼はナッツへの渇望を無視するのではなく、今では滑らかなピーナッツバターを楽しんでいます。これは1日に数回食べます。
彼はアイスクリームも恋しいですが、何年にもわたってあらゆる種類の乳製品を避けてきた後、実際にはヨーグルトに耐えることができることを発見しました。それが彼の乳製品の代替品です。
そして彼のメインディッシュのために、レインはラザニアを最も逃します。 「グーイーバターチーズが多すぎます」と彼は言います。残念ながら、彼はまだ代替品を発見していないので、どんなアイデアも歓迎します。
自家製イタリアンパスタ、パン、ペストリーに別れを告げる
クローン病前の診断で、アレクサフェデリコは、ベーグル、パスタ、パンなどのグルテンを含む穀物食品に快適さを感じたと言います。
「私はクローン病と一緒に暮らした最初の年にこれらの食品を食べましたが、病気が続くにつれて、食品の過敏症に精通している医師に助言を求めました」とフェデリコは説明します。 「低くて見よ、グルテンは私にとって大きな「ノー」フードでした。」
グルテンが彼女の症状と炎症を悪化させていることを知ることは祝福でしたが、彼女はまた、特に彼女がまだ12歳だったので、毎日の食事にグルテンが含まれなくなったことを悼みました。
「私はイタリア人で、たくさんのパン、パスタ、ペストリーで育ちました。そのほとんどは自家製でした」とフェデリコは言います。
「ありがたいことに、グルテン不耐性と自己免疫疾患がよりよく知られるようになるにつれて、グルテンを含む食品をグルテンを含まない食品に置き換える市場の製品は常に良くなっています」と彼女は説明します。
彼女が炭水化物の快適さを切望している最近、彼女は玄米、ひよこ豆、またはレンズ豆から作られたグルテンフリーのパスタ、またはグルテンフリーのパンを持っています。
「私はいつも、ココナッツ、タピオカ、クズウコンなどのグルテンフリー/穀物フリーの小麦粉をキャビネットにストックしています。これは、特にバナナブレッドやブラウニーなどの焼き菓子が欲しければ便利です」と彼女は付け加えます。
ピザの渇望を満たすための他の方法を見つける
アリフェラーは7歳のときにクローン病と診断されたため、クローン病のない人生を実際に知ることはありませんでした。しかし、フェラーが年をとるにつれて、彼女は間違いなく食事を調整しなければなりませんでした。
「私の病気はここ数年で悪化し、頻繁かつ激しい再燃が見られます。そのため、私が成長して大学を卒業したいものは何でも食べていましたが、今ではよくわかっています」と彼女は説明します。
何年もの間、彼女の究極のコンフォートフードはピザ、マカロニアンドチーズ、そして大きなボウルのアイスクリームでした。これ以上良いことはありませんよね？
しかし、乳製品やグルテンなど、どの食品がすぐに、そして長期的に胃を混乱させるかを知ったとき、彼女はそれらの食品が以前と同じ満足感をもたらさないことに気づきました。
「私が真剣にピザを欲しがっているなら、幸いなことに、食料品店の冷凍セクションにはグルテンフリーと乳製品フリーのオプションがたくさんあります」とフェラーは言います。 「彼らはニューヨークの大きなスライスと同じくらい素晴らしいですか？あんまり。しかし、彼らはその仕事をします。」
「乳製品を含まない素晴らしいアイスクリームの種類もたくさんあるので、私は決して奪われているとは感じません」と彼女は付け加えます。マカロニとチーズについて：フェラーは、病気になるのでもう欲しがらないと言います。
入院を避けるために大きな変更を加える
トロイ・パーソンズ氏は、2009年にクローン病と診断されて以来、薬物療法を除いて、運動と栄養が彼の病気の管理に役立つ最大の要因であると述べています。
「診断前は、常にバランスの取れた食事をしていました」とパーソンズは言います。 「私が病気になるまで、私は自分の食事とライフスタイルをコントロールし、非常に注意しなければなりませんでした。私が間違ったものを食べた場合、それは私を腸閉塞で緊急治療室に直接送るでしょう」と彼は付け加えます。
パーソンズは数え切れないほどの入院を経て、食事を劇的に変えることにしました。つまり、低残留食（食物繊維の少ない食事）に従い、ほとんどの野菜、果物、ナッツ、種子、脂っこい食べ物、赤身の肉を排除することを意味しました。
そして、彼がかつて楽しんだ快適食品に関して、パーソンズは、ステーキ、ハンバーガー、シーザーサラダ、そしてアルコールは彼が今避けなければならないもののほんの一部であると言います。 「私にとって特に効果的なものを見つけるのに何年もの試行錯誤が必要でしたが、別の閉塞のリスクを軽減するために避けるべき食品がわかりました。」
私が恋しい食事ではありません…それは私のお気に入りのおやつです
「私がもう食べられないのは、それほど快適な食べ物ではありません。むしろ、それは私が以前楽しんでいたスナックです」とナタリー・ヘイデンは彼女の以前のコンフォートフードについて話しているときに言います。
「以前はポップコーン、ナッツ、スイカ、ダイエットソーダが大好きでしたが、2005年7月に21歳でクローン病と診断された後、栄養士が私の病室に来て、非常に暗い絵を描きました」と彼女は言います。
栄養士はヘイデンに、生の果物や野菜、揚げ物、粗飼料を二度と食べないように言った、とヘイデンはヘルスラインに語った。
ヘイデンは、最初のフレアの後、新鮮な果物や野菜を食べずに8か月間過ごしました。 「最初のサラダを食べたことを今でも覚えています。私はレストランの真ん中で泣きました。」残念ながら、ポップコーン、ナッツ、種子、ダイエットソーダは、彼女の症状を悪化させます。
彼女は13年間この病気にかかっていたので、ヘイデンはどの食品が「安全」でどれが危険であるかを発見しました。
「たとえば、マスクメロンは私にいくらかの痛みを引き起こす可能性があることを私は知っていますが、時々私はそれを好む気分になり、私はそれを求めて症状を感じません」と彼女は言います。 「すべての人とすべての体は異なります。すべての人に役立つ食事療法は1つではありません。」
「家族の集まりや友人の家にいるとき、普段は食べない食べ物をたくさん食べると、クローン病になります」と彼女は言います。だからこそ、ヘイデンは、症状を管理するための鍵は、あなたが何を食べているかに注意を払い、フレアを引き起こすと思われる場合はどの食品を避けるべきかを認識することであると言います。
サラリンドバーグ、BS、M.Edは、フリーランスの健康とフィットネスのライターです。彼女は運動科学の学士号とカウンセリングの修士号を持っています。彼女は、健康、ウェルネス、考え方、メンタルヘルスの重要性について人々を教育することに人生を費やしました。彼女は心と体のつながりを専門としており、私たちの精神的および感情的な幸福が私たちの体力と健康にどのように影響するかに焦点を当てています。
-what-you-need-to-know.jpg)
.jpg)
.jpg)
